中午,筠研第一个回家,喊了一声“爷爷奶奶”后,看到八仙桌上有三道菜,微笑着伸头深深地吸了一鼻子,“奶奶,好香啊。”
奶奶笑道,“到厨房去洗手,看看谁回来了。”
筠研快步走到厨房门口,她就发出一声尖叫,“哥,你回来了?”
正在炒菜的龙建华转头看向妹妹,嘿嘿笑道,“不错,长高了,还胖了一些……站在那里干什么,不想让你哥抱抱你吗?”
筠研的眼泪在眼眶里打转,笑着跑过来说,“现在你抱不起我了,我要你背。”
龙建华马上转身,让筠研噌地扑到他背上,转了一圈后说,“妹妹,你还不到一百斤,太瘦了,还要多吃。”
筠研嘿嘿笑,“哥,我这两个月的重量增长速度跟不上高度增长速度。我很担心呢,如果长得太高,今后要多费很多布料的……”
龙建华笑道,“傻妹妹,你以为你能一直长个?那是有一个限度的。再说,我们每顿都能吃上肉,还会怕没有布料?现在的的确良就不要布票,想买多少就买多少。”
筠研有些愁,“哥,的确良不要布票,但是很贵的。”
龙建华放下菜勺,反手摸了一下她的头,“再贵,一尺也只有三斤肉吧。这两个月,你都吃过多少肉了?”
这时,母亲的话从厨房门口传来,“我说筠研,你哥哥还在炒菜呢,你还要他背?真是不像话!”
筠研吐了一下舌头,嗖地从龙建华背上滑下去。
龙建华转身呵呵笑道,“娘,是我想背一下,看她长了一点没有。”
母亲走到水池洗手,嘴里笑道,“哪能不长的?我们家现在一个月吃的肉,比以前三年加起来都要多。八月份的时候,你弄回那么多青蛙和鳝鱼后,她就开始哗哗地长高了。你说要保证她每天三两肉食,哪里只有三两?中午不是一条鳝鱼就是一只青蛙,晚上固定一只青蛙,半斤还不止。”
那还真的不止。鳝鱼至少三两一条,剖成鳝片也有二两多;活的青蛙不下四两,处理完后不会小于三两。
龙建华把油焖茄子端上桌后说,“今天,请大家尝尝我的手艺,三荤一素。糖醋排骨,家猪肉爆炒野猪肉,辣椒炒干泥鳅,油焖茄子。”
奶奶笑道,“你去插队,竟然学了一手好菜,你们队里有这样的厨师?”
哪会有这样的厨师?都是前世在饭店吃过后,到家里试验出来的。
嘿嘿笑道,“都是我自己琢磨出来的。”
见筠研端着碗拿着筷子、眼睛在四道菜上快速扫描,急不可耐的样子,爷爷首先伸出筷子夹起一块糖醋排骨,奶奶也夹起一块咬一口,“嗯,好吃。”
筠研马上伸出筷子,夹起一块开吃,边吃边点头,含糊不清地说,“嗯,好吃,太好吃了。”
奶奶笑道,“可惜你爹中午不能回来,可是漏掉了好东西咯。”
因为龙建华的父亲龙浩源现在河对面的工农兵大学教书,中午不回来吃饭,所以奶奶才有此遗憾。
龙建华说,“这个很简单的,一学就会。家里排骨多得是,想吃了就做。”
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