在当下的条件下，开火锅店可不是一件容易的事情。

毕竟开火锅店要用到一个个的火炉子，安全防范工作必须先做好，还有火控也得做好。不然的话，这锅里的水一直滚烫，很容易就把菜给烫烂了。

叶澜慧不由想起了以前吃过的干锅，就是用固体酒精做燃料的那种。盛放固体酒精的基座，那盖子是可以手动控制开口大小的。

于是，叶澜慧便找了纸张，开始写写画画。

当李喜找来时，叶澜慧刚好完成了自己的又一项设计。

望着纸上的设计图，叶澜慧觉得自己当初没有去学理工科，实在是一个错误。若不然，说不定自己早就成一个了不得的发明家。

“福晋，贝子爷身边的李喜请见！”

桃红忽然出现在房内，小声开口。

“什么？”

“就是，主子爷身边的李喜！”

桃红连忙提高了声音，表情有些惴惴。

叶澜慧刚才只是走神，没听到桃红说的什么，这才问了一句，却不想，倒是把桃红给吓到了。

“自己有这么吓人吗？”

叶澜慧眨了眨眼，觉得自己平日里对身边的人一向挺宽容的啊，怎么桃红这胆儿，就是这么丁点儿呢？

“叫进来吧！”

放下笔，叶澜慧看向桃红，点了点头。

桃红飞快退出房间，没多会儿，就领着李喜出现在了叶澜慧的面前。

“奴才给福晋请安了！”

李喜进门，就要给叶澜慧行大礼。

“无需多礼，说说吧，什么事情？”

这个时候，李喜不在九阿哥身边守着，却跑过来见自己，肯定是有事。九成可能还是九阿哥又出什么幺蛾子！

“奴才谢福晋！”

“回福晋问，是主子爷让奴才来的，问福晋要那锅子的做法，十阿哥说是要宴请他未来的大舅哥！”

李喜很干净利索地把事情的来龙去脉讲了一遍。

“你回去跟贝子爷说，就说我知道了！”

“十阿哥要的方子是没有的，这锅子的配料都是现做。告诉他，等他要宴客的时候，派人来拿配料就可以了！”

“是，奴才告退！”

李喜倒是乖巧，没有说一定要方子才能交差，在听了叶澜慧的话后，便恭恭敬敬地行礼退下。

这火锅底料的配方，叶澜慧自然是琢磨出了一套的。目前来看，味道也是相当的不错。

只是，叶澜慧不知道这火锅底料炒出来，能够放多久不会坏掉。毕竟这个时候可没有密封保存技术，做好了就只能放在露天。

所以，要吃火锅，这底料还是现炒为妙。

毕竟十阿哥是用来招待他未来大舅哥的，万一底料坏了，让人家吃了后拉肚子怎么办？

对叶澜慧来讲，这事儿，就是个小插曲，过了就过了。

但偏偏有些人，喜欢搅弄是非。

两天后，在叶澜慧喊了人安排开火锅店的事项时，九阿哥匆匆找了来，瞧着那表情，还是很生气的样子。

“你们都退下吧！”

进了叶澜慧安排府内大小事情的料事房后，九阿哥直接开口，将房内候着的管事、嬷嬷全都打发了出去。

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