从后排的药柜中找齐十一味药材,按照方子上的方法切细添水,然后开始煎药。
不得不说,这个连小学生没毕业都能看懂的药方子是真的省事,就是煎药的时间有点长,赵如意趁这时候拿着本草纲目去药园子里认药去了。
空间里的药材仿佛不需要人特意打理,每种药材都有属于自己的一片生长空间,从不护串,赵如意发现这里有些药材是她本身就认识的,比如半夏,桔梗还有川贝母这些做菜也经常需要用到的药材。
难度高些的就需要用到本草纲目来对照了。
“红色朱果……是人参?”
赵如意看见小片非常漂亮的小红果子的时候,眼睛一亮,下意识喊出来;
她用过的人参都是干人参,还从没见到过新鲜的呢!
但凡上头结了红色果实,就代表地下有人参,只是年份不同。
赵如意手痒的跑回屋里拿药锄,期间不忘记看了炉子上的火,见它没灭才匆匆跑回来。
人参根系发达,年份越久,根就越错综复杂,越是根保存完整的人参,就越值钱。
赵如意拿出她学厨艺时候的耐心来挖掘这株人参,带到挖完人参后,屋里也传来药的苦香味。
小心翼翼的把人参拿好,回到屋里她把人参轻轻的摆再桌子上,打算等上面泥干了之后抖两下子,用红纸包起来。
药已经炖好。
书里描写用这个空间药材做出的药和药膳功效极好,她过滤了药渣之后,喝了一小碗。
味道虽然苦涩难闻,但喝下去之后苦中带甘,值得回味。
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