回到家里,木安安忙着将处理好的野鸡抹上厚厚的盐巴,挂在架子上风干。一百多只野鸡挂满了整个木架子,一排排的十分壮观。野鸡中公母很好分辨,公的羽毛艳丽,而母的羽毛灰暗。在抓鸡的时候很注意多抓一些公鸡,很少抓母鸡,她打算先将公的抓起来,只留下少部分,而母鸡抓活的,圈养起来,至于那些蛋,捡回来让圈养起来的母鸡孵化出来。这样,即使是在食物匮乏的旱季,他们也能够有新鲜的吃食。她记得豹修斯说过,旱季的时候,大地一片干旱,很多动物因为找不到水源渴死了。那个时候天气极其炎热,外出捕猎非常困难,皮毛都快要被烤着了。她又向来怕冷怕热,只听着一番描述都能想象到那样的日子该有多难熬。她想着,如果能圈养一些小型的飞禽兽类,到时候也不用辛苦豹修斯冒着危险外出了。
忙完一切,木安安又开始准备午饭。将处理好的一整只鸡塞进竹筒里,添加适量的清水,放少许的盐和一小段药材,再把竹筒放在火上小火慢炖。豹修斯喜食鹿肉,于是她总是变着花样的为他烹饪鹿肉。今天做的是生煎鹿肉片,将鹿肉切成几乎透明的薄片,摆放在竹盘子里,再切碎一些辛辣的香料拌上少许青果的汁液做成酸辣酱,鹿髓加入炼好的鸡油做成五香酱,可惜没有蒜,要不然还能再加一个蒜香酱。等这些忙完,竹筒里的清香散发出来,木安安把鸡肉都撕下来放进盘子里,再把鸡架扔进竹筒里加上调料滚个汤。鸡肉里加上辣酱稍稍拌一下,撒上些青翠的野菜,一道凉拌鸡丝就做好了。
火架子上的石头烧得通红,浇上一圈鸡油滋滋作响。把鹿肉片摊放上去烫熟,香味扑鼻而来。煎好的鹿肉夹裹上鸡丝蘸一蘸五香酱,既有鹿肉的鲜美又有鸡肉的香嫩,调好的酱汁咸淡正好,化在舌尖上无比的享受,再来一口大补的鸡汤,真是惬意啊!
“这时候要是再来一碗香喷喷的大米饭,那就更完美了!”木安安一边翻着石块上的鹿肉,一边感慨道。
“大米饭?”豹修斯不解的问道。
“就是一种小小的、尖细长的、一粒一粒的种子,是一种主食,用来熬粥或者煮饭都很好吃。也不知道这里有没有。”木安安解释道。
这些日子里木安安做过好多好吃的东西,甚至一些在他看来是野草的东西都能做成食物,令他惊讶不已。他现在无比相信,只要是木安安说能吃的就一定好吃。只是他这个土生土长的兽世人也没见过她所说的叫什么大米的东西,不过他转念一想,他认识的植物就那么几种,说不定之前他就见过但是当时不认识。于是安慰她道,“过些日子我带你去西边,那里有很多类似的植物,我之前就见过一群飞鸟在啄几种植物的种子,说不定就是呢。”
“真的?”木安安眼睛一亮,如果真的是稻米那就太好了。
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