第119章
在农村,这个季节,最不缺就是豆角空心菜还有各种瓜,家里每天光吃豆角空心菜,就快要吃的吐了。
听说嫂子要做酸豆角,顾瑶双手赞同,“咱们家豆角挺多的呢,要是腌酸豆角应该会不错的。”
“嗯。”翌日一早,一家人去上工忙碌之后,秦玲玲把屋子里里外外打扫干净,就去自留地收拾花生,稻谷要再过两天才能收割,所以她把拔好的花生带到家里屋后能纳凉的树下。
可能太久没有干农活了,再干起来,倒是没有那么轻松,光是这手拔花生就得废不少力气,手心都磨出了几个水泡。
不过这样的日子,对她来说,却是充实的,每天忙碌,但是却又很充实。
有秦玲玲在,顾瑶也能轻松些,回家之后就有热腾腾的饭菜可以吃,家里大事情她都不用怎么操心。
花生一天摘不完,秦玲玲就捆放在树下。
看着太阳快要下山了,拿着水桶去菜园浇菜。
就算没有她在,顾瑶也将家里照顾的十分周到。
秦玲玲摘了不少豆角,和已经长大的辣椒,回家之后,她把豆角用少许的盐腌起来,将豆角里头的水分尽量抽出来,这样能减轻豆角的青味,之后再用自己的泡椒水将豆角泡起来。
豆角整根放进腌泡的缸里头泡着,这样泡上个几天,再拿出来,就能切了当菜吃,特别是喝粥吃面的时候,加点酸豆角,那味道可好了。
在家里忙了了差不多三天,秦玲玲才把花生全部摘了晾晒。
第四天,带着镰刀下地,准备收割稻谷。
这个年代不像后世,有各种收割机器,现在农村家里,只有两种脱谷的机器,一种是使用人工脱粒的,叫禾桶,一个四四方方像桶一样的东西,上面其他三面,罩上更高的禾戽,这是类似一张席子上面安装了三根棍子,分别固定在禾桶角落,然后一面人站在,使用最原始的暴力方法,直接抓着稻穗大力甩动稻子,将上面挂着的谷粒甩开掉入禾桶,这就是人工脱粒禾桶。
当然,像这种人工脱谷的方法很慢,不适合生产队劳动工作,遇上双抢,那可得呛死,所以,还有另外一种脱谷机,也叫人力脚踏脱谷机,需要人为脚踏带动上面的齿轮运转,里头像齿子一样的铁钩不停的运转,把长了稻谷的那头塞进去,用手抓着底部固定,就能把稻谷全部脱进机器里,等机器里头的木桶满了之后,就可以停下脚踏,将稻谷舀出来,去了一些不小心带进去的细碎稻杆,就能晾晒了,到时候再一遍遍的用竹子做成的扫把将稻谷打薄去了细碎的稻叶,晒干就可以用鼓风机吹掉没有稻米的空壳,到时候就能拿到粮站脱谷去壳。
这种机器,到了几十年后的农村,还有不少地方可以看见,当然,从人为脚踏,改成了汽油驱动,而大部分已经使用了现代化的收割机器,直接田间收割脱谷一气呵成。
一般人家的自留地稻谷,都只能用最原始的禾桶脱谷,要么就是在工人不忙的时候,借用生产队的机器。
而能借用的时间,只有晚上和大家还没上工之前去。只有这么短暂的时间能利用。
所以,割好稻谷之后,秦玲玲就近选了一个机器,等着大家使用完之后,天黑了,再去使用。这也是没办法的事情。
顾瑶忙完家里的,就去帮忙了,稻子秦玲玲提前挑了过去放着,很重,她来来回回挑了几次,也顾不得太阳火辣晒的她脸发疼。
因为抢收的季节,家家户户都很忙,所以就算生产队机器在晚上时候不用,也有很多人家等着用,他们饭也不吃,先顾着把粮食收拾好才是。
秦玲玲下午的时候,就做好了饭,等饭冷了之后,又用各种瓜果做了简单酱,这样方便拌饭吃。
等到晚上顾瑶来帮忙的时候,也能吃上两口,就可以继续忙活。
这一忙,姑嫂两人忙的夜很深,到处都是叽叽喳喳的虫鸣在叫,但是姑嫂两人却一点都不怕,处理好之后,用扁担挑着回家。
顾瑶挑担,秦玲玲用手电筒照着回家的路,两人一前一后,虽然很累,但是却有种对未来充满了向往。
这样又忙了两三天,姑嫂才算把自家的粮食给处理完,而秦玲玲几天的暴晒,即便她尽量做好了防晒,还是晒黑晒红了不少。
顾瑶看了心疼,说道:“嫂子,你都不用回来帮忙的,你看你那么白的皮肤又晒黑了。”
在顾瑶心里,嫂子就该一直漂漂亮亮的。
秦玲玲看着她那一张晒黑的脸,笑道:“你都不心疼自己,倒先心疼我了。”
顾瑶嘿嘿笑了笑,“嫂子,你和我不一样。”
“怎么不一样了,都是一个鼻子一个嘴巴的,还能长出花来吗?”
顾瑶摇头,却没再说。
在她心里,嫂子和她是不同的,嫂子是城里来的姑娘,来的时候就是白白净净,就算后来晒黑了,但是嫁给哥哥之后,她都是白白净净的,不应该遭这份苦。
秦玲玲拍拍她的肩膀,宽慰道:“我没事的,我这皮肤白的快,等晚上咱们用黄瓜敷脸,用芦荟擦擦,不用多久,就能好了。”
“嗯嗯。”家里黄瓜多,随便那么一两颗,就能拼命的长,母花今天开花,过几天就能长大了。
忙完家里的农活,秦玲玲也能轻松一些,每天主要就是早上起来做饭,差不多时候了,给顾瑶送饭,然后喂喂鸡,去山里割猪草喂猪,下午回来做饭,去菜园浇菜,其他时间,给顾瑶缝补衣服,还有看书学习。
有秦玲玲在,顾瑶每天过的更开心了,顾国强整天羡慕顾瑶有嫂子送饭吃。虽然他也有人送饭……他妈,但是他觉得这饭菜不好吃。
于是,他只能想个办法,找嫂子做饭吃。
一大早,顾国强起来了,天还灰朦朦亮的,到处是露水,雾蒙蒙的,两米的距离都看不清,他却一早醒来,带着捕鱼的工具,去了比较远的山沟里头放笼子抓鱼虾各种。
等到了帮忙忙完之后,他就抹黑进山里,然后找到自己放的笼子,拿起来,里头能发现进了不少的鱼虾。
他把鱼虾捞了起来,又去山里自己做好的捕鸟的工具,找找看有没有抓到鸟。
深山里头,林子多,鸟虫也多,这里头有很多大鸟,最适合抓了吃了。
像鱼虾这类东西,小年轻爱去河里湖里找,是没有人会反对的,但是像鸟类,却不是想抓就能抓的,要是让人发现,是个麻烦,所以顾国强自己一个人偷偷摸摸的抓鸟,不敢再找其他人了。
他还记得自己之前那次,和几个小伙伴去抓鸟,结果半个鸟没有,只有鸟毛。
他哥说,既然有鸟毛,却又见不到鸟,那肯定是有人提前将鸟抓走了。
而他到现在也不知道是谁干的,所以干脆自己一个人弄,也不让人知道。说他自私也好,反正他是要恰饭的。
很幸运的是,他放了四个捕鸟的板子,没想到居然有两个都抓到鸟了,另外两个,一个诱饵的小鱼还在上面,另一个是小鱼被叼走了,机关也松开了,证明鸟吃了跑了。
两只鸟都是大肥鸟,对他来说,至少算是肥鸟了,毕竟他已经很久没吃过这些好东西了。
顾国强高兴,这一次就种了两只鸟,所以将抓来的小鱼里头,又放了一下在捕鸟器上,换了个地方放下,之后才趁着天黑,从后山溜回家不让人发现。
看到儿子天黑还没回来,李大妮喋喋不休说了好一会,屋子里现在还热着,秦玲玲在外面坐着摘菜。只见顾国强蹦蹦跳跳的从屋后走来。
她朝李大妮喊道:“国强回来了。”
顾国强本想告诉她嫂子,他抓了好东西呢,正放在屋后,不敢给他妈妈知道。
可还没上前,耳朵一下子被他妈给揪住,“你这又死哪儿去了,你爸说你老早下工,不回家帮忙,又去哪儿野了?”
顾国强期期艾艾的喊着疼,等他妈吧手松开,才嘟囔着道:“我就路上休息了会,转了转而已。”
“转什么,天黑你转什么呢?咱们家的猪今天又没猪草吃了。”
顾国强嘟囔,“没猪草你也不去割。”
“你……”李大妮快要被他气死了。
母子两人吵了好一会,秦玲玲听的脑仁疼,连忙拿着菜进屋里准备晚饭。
刚烧火烧到一半,刚才还和他妈吵的不可开交的顾国强,突然到了跟前,笑嘻嘻的看着秦玲玲,“嘿嘿,嫂子……”
秦玲玲斜睨了他那灿烂笑容一眼,舀了一勺水到锅里,一边问道:“怎么了,不干活又跑我这里来,不怕你妈说你啊!”
“嘿嘿,嫂子,我有点事跟你说。”
“嗯,说吧!”
顾国强神秘兮兮的,往外头看了看,确定他妈不在,才把自己抓了两只鸟的事情告诉秦玲玲。
秦玲玲听完,狐疑看他,“你今天那么晚才回来,是去抓鸟去了?”
顾国强点点头,“我早上放的,没想到今天那么好运,抓了两个,还有鱼,嫂子,我等会偷偷拿你这里来,你做好吃的吧!”
秦玲玲笑他,“就不怕你妈说你白眼狼,胳膊肘往我这拐。”
“我才不管,我这些好东西,给我妈也是糟蹋,嫂子,你做吧,做好了我吃点就好,等下次抓的多了,咱们吃的多点。”
秦玲玲知道他的心思,加上这好东西到李大妮手里,的确是糟蹋了,直接说道:“那你就拿过来吧,我正好准备煮个汤,这水烧了去毛,到时候煮汤。”
“嗯,行,嫂子,那我去拿了。”
不一会,顾国强就拎着他的鱼虾和两只鸟快速的闪进来,生怕让他妈看见。
这鸟有一只已经死了,另一只也已经奄奄一息的,烧好的开水很快就能去毛去肚。
顾国强为了吃,倒是很勤快。
正好家里有个小冬瓜,是菜园里头长的,这几天摘回来一直没吃,正好等会用鸟肉煮冬瓜。
没办法,这肉太少了,单纯就这么煮,估计没有二两肉,混着冬瓜煮,还能将味道融入进去,让他们吃个带肉腥的冬瓜。
还别说,去了腥味,简单这么一煮,加上酱料油盐,真的就是一盘子美味。
秦玲玲也不独吃,铲了一大半让顾国强端到家里去吃,剩下的她和顾瑶两人吃。
至于顾国强带回来那些小鱼小虾,秦玲玲让他留着,先晾晒这,以后多了,没有菜的时候,可i恶意蒸鱼干吃。
看着顾国强端着这么大一旁香喷喷冬瓜肉走进屋,李大妮闻着味道,当即眼睛就亮了。
马上问道:“你嫂子又给你什么好吃的?”
“嘿嘿,就不告诉你!”顾国强将盘子放在桌子上,一脸欠揍的样子。
李大妮瞪了他这混小子一眼,干脆不说话了。
走上前一看,冬瓜肉里头,还有一只小小的鸟爪子,李大妮当即明白她儿子干啥去了?
“你抓的?”李大妮问。
见生米煮成熟饭了,顾国强这才点头,“对啊,我厉害吧。”
李大妮一手敲他脑袋上,“怕你妈知道,偷偷摸摸的,做好了才告诉我是吧?”
想着儿子总是不信任自己,李大妮也很受伤。
不过看在这盘子菜的份上,李大妮也不打算计较了,只愤愤的说了句,“你妈没你想的那么恶毒。”
顾国强挠挠头,“我知道,这不是怕你不会做,硬拿来做,浪费了这肉嘛。”
“哼!”
索性李大妮没再计较。
吃饭的时候,她还十分大方的说了句,“下次逮了什么,你直接带你嫂子那里去,我也不说你了,反正你怎么都嫌弃我做的难吃。”
顾国强兴奋道:“好啊!”
别看他妈一脸郁闷的说这些,但是心里却是认同他的做法的。
又过了几天,顾国强家的自留地稻谷和花生也收拾好了,期间,秦玲玲还去帮了忙。
第二天傍晚,秦玲玲回家的时候,李大妮就用筲箕装了两大块西瓜,朝她走来。
“给你的。”李大妮将手里的筲箕递给秦玲玲。
“给我的?”秦玲玲有些不置信的问道。
“不是给你还能给谁?当作感谢你帮了我家的忙。”
见她这么说,秦玲玲也不客气,笑着拿了过来,“那我就不客气了。”
她拿起一块,直接咬了吃,吃完之后,还高兴的说道:“很沙很甜!”
李大妮还是不喜欢秦玲玲的,说道:“等会记得把筲箕还回来。”
她说完就走了。
大概是因为秦玲玲最开始挑战李大妮的权威,甚至导致闺女儿子都听她的话,所以李大妮还是不喜欢秦玲玲这个人。但是倒是没想继续交恶,再交恶没好处。
收割粮食结束,田地就开始忙碌接下来的播种。
南方粮食一年两季,清明前后种植,新历七八月收割后再播种,到了农历大概十月份,也就是新历的十一月这样,就能收割了,有些人家如果还想种的话,会再种一次,等到来年三四月的时候可以收割一波,不过冬日里长势太慢,像生产队的地,一般都是种些短时间收割的东西,像青菜什么的,都可以种上一二。
秦玲玲回家十多天,人就黑了一圈了,不忙的时候,就开始看书。
阳历已经七月底了,距离高考越来越近,她要抓紧学习的机会,等到十月份高考一事通报之后,所有人都在抢着时间学习,就显得时间不够了。
她回来的消息,杨琴没多久就听说了。
她选了个不那么忙的时间,过来了一趟,主要是讨论学习的事情。
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