陈东回到学校后，告别了队友，独自一个人慢慢悠悠的往家走了起来，路过一家小卖店时，陈东一摸口袋，发现身上还有早上剩下的几块零钱，就进去买了一个冰镇可乐，喝了两口之后，陈东心满意足地打了一个嗝。

舒服~

就这样陈东走到了自己家楼下，发现家里的灯已经亮了，“估计爸妈是把舅舅接过来了”陈东心里想。陈东上了楼梯，刚准备拿钥匙打开家里的房门，没想到门已经从里面打开了。一个身高180cm，体态魁梧，面容方正的平头咧着嘴看着陈东。

“东子！”

“舅舅，你回来了？”

“舅舅转业了。”

“不当兵了吗？”

“不当了。”

就是这简单地一问一答，陈东能感觉到舅舅由最开始见面时候的激动转而变得有一点消沉，陈东明白舅舅可能是遇到了什么事情了，但是这时候他作为一名小辈，不必多问，大人们也有自己的烦恼。

“东儿回来了？累了吧？洗个手就可以吃饭了。”陈东母亲从厨房走了出来，手里还短这一盘刚烧烤的红烧肉。

“还行，不累。”此时的陈东已经两眼开始放光了起来。红烧肉虽然这道菜听起来很家常，但是在各个地区这道菜又有了不同的做法。东北红烧肉是现将猪肉切成麻将块大小，焯水除去血沫，在用冰糖炒出糖色，加水开大火来炖煮猪肉。而陈东母亲做的则是具有沪派风格的红烧肉，先将五花肉洗净，切成2.5厘米见方的块，用清水加料酒浸泡15分钟，接着起锅，倒入沥干水分的五花肉，用锅铲煸炒五分钟，炒至肥肉内层自然析出油份，肉面干燥泛黄，肉质微微收缩。倒入老抽上色后，加入料酒等其他材料，在加入水来炖煮，这样制作完成的红烧肉色泽洪亮，油腻多汁，每次陈母一做这道红烧肉的时候，陈东都要忍不住多吃几碗饭。

陈东刚洗完手，拿好碗筷坐在桌子前准备吃饭时，陈父就从卧室里拿出来他一瓶珍藏多年的五粮液白酒，小心翼翼地拆开了包装，拿出了两个杯子。一旁陈东的舅舅看到后说“姐夫，咱俩没必要喝这么好的酒。”

“没事，好酒就是要和家里人一起喝，不和你喝和谁喝？”说罢，陈父将酒倒出了两个满杯，自己先砸吧了一口，表情陶醉。

陈东知道这瓶酒，在陈东小的时候，一次单位领导要求陈父运送一批刚刚生产好的零件去四川成都，到了成都之后，陈父不知道从哪里听说到了五粮液这个酒在边上一家商店里有买的，于是陈父就把自己积攒了多年的小金库掏了出来，一共买了两瓶，开始说的是一瓶等陈东考上大学的时候喝，另一瓶说的是陈东结婚娶媳妇的时候喝，如今，陈父把自己的库存都拿了出来，看来今天的陈父是真的开心。

陈母将最后一个菜从厨房里端了上来，今天晚上她一共做了五个菜，除了开始的红烧肉以外，还有一道油焖大虾，炝炒小青菜，玉米仁炒肉沫，还炸了一个花生米，陈东他们家过年吃的可能都没有今天好。

陈母上桌之后，陈父也举起杯子，一家人庆祝陈东的舅舅转业，在大家喝了第一杯酒之后，陈东就开始风卷残云吃起菜了。

酒过三巡，菜过五味。陈父夹了一颗花生米问陈东的舅舅“小斌，你回来了之后准备干点什么？”

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