告别陈松，金彦好好休息了一晚，不紧不慢地坐早上的动车回到江州。

青天事务所。

“金哥。”

“老板。”

……

金彦淡淡地说道：“对于方氏集团的动作大家有什么想法吗？”

小六直接开口道：“金哥你在漓江介绍的那几个加盟的朋友，让我觉得我们是不是可以考虑开放加盟了？这样子能够全国快速铺设门店，把品牌做出去。”

金彦点了点头，笑道：“可以考虑开放一部分二三线城市的加盟，一线城市还是我们自己来做，品牌形象要控制好，另外底料与蘸料的供应上会不会有问题？”

“肯定对加盟商进行培训再开业，并且不定时暗访考核，这些内容会写到合同里面。底料与蘸料目前的供应来说，足够符合30家门店的量，加盟情况如果乐观的话，我觉得可以增加生产线，大概一个月左右就嫩能够把生产线铺设好。”小六说道。

“嗯，那就不会有太大的问题。其他人呢？”金彦问道。

“我可以黑了方氏集团他们门店的收银系统。”白羽得意地说道。

“违法的事情我们不做，要正当竞争。”金彦及时制止了白羽。

见大家没什么要说的了，金彦补充道：“我们首先要明白一个点，方氏集团有足够的底蕴，能够快速抢占市场。我们如果在方氏集团的优势方面与他们竞争，那必然会失败。他们的优势是什么？是资金，是门店资源，是人才储备。”

“这个时候我们就要反思一下我们的优点是什么？我们的优点是口味、是服务。那我们就先在我们的一亩三分地做好，做到最好，起码在江州的火锅行业，我们要成为绝对的第一。”

“口味方面，我暂时没有做大的调整的打算，有时候一家店的经典味道是很重要的，不能够频繁地去改变味道，但是我们可以增加一些新的小吃，这部分白羽带领半山私厨的人研发出几道有创意的小吃。”

“接下来我们要花更多的心思在服务上，要用高质量的服务区面对客户，同时我们作为企业也需要服务好我们的员工，多关心他们的需求，提高他们的福利，这样子太们才会上行下效，也没有太大的生活烦恼，这一部分具体内容闻初然帮着梳理一下。”

“加盟店反而不是最关键的，审核上要严格一些，宁缺毋滥，我们不要为了前期的一点点市场去破坏口碑，这是一个长期的战斗，只要我们品控做得好，就算方氏集团前期占领大部分的市场份额，我们也会一点点拿回来。”

“我要的不是现在，我希望半年后，一年后，大家有底气将火锅店开在方氏集团旗下二十六火锅店的对面，以后他们开在哪里，我们就开在哪里。”

“闻伯这边找几个兄弟关注一下二十六火锅的顾客，看看他们有没有什么不满意的地方，我希望是真实的感受，人家做得不好的，我们就做得完美。”

“大家还有什么疑问的点吗？”

金彦最后问道。

几人都目瞪口呆，本来很焦急的事情，金彦以回来，立马就安排得井井有条，这就是主心骨吧。

“金哥你这么一说我怎么感觉信心有点足啊，我都感觉能击败方氏集团啊。”小六笑道。

金彦淡淡道：“方氏集团只是我们的一个垫脚石，不是我们的最终目标。”

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