趁着七海悠希取食材的空档，梁晋开始准备桂花小团子作为甜点，一会儿做菜的时间刚好可以用来冷冻，到时候做出的桂花团子冰爽怡人，做为一餐的结束再适合不过了。

如果时间充足，他更倾向直接用糯米打成团子，这样的糯米团更有黏性，米香味也会更浓。

可惜现在没有这个闲心去这样做了，只能用糯米粉将就着。

将糯米粉用开水冲开后开始搅拌，变成絮状之后用手揉成面团，最后分成小小的团子，准备工作就做好了。

大火将桂花酿煮沸逼出酒气，放蜂蜜和捏好的团子，最后撒入一些干桂花作为点缀。

梁晋盛了一碗出来，淡黄色的汤上漂浮着片片花瓣，浑圆小巧的团子犹如白雪一般在汤中轻轻摇晃。

他用勺子喝了一口，品尝这香甜的花香与清雅的酒香。

“我能喝点吗？”七海悠希不知道什么时候回来了，摇摇晃晃地站在梁晋的背后。

梁晋转头一看，着实她的样子被吓着了。

由于搬运重物的缘故，此时七海悠希的额头上还有几滴香汗，只见她双眉轻挑、美目迷离，微褐色的脸蛋上飘起两朵红晕…

“你该不是被酒气熏醉了吧！”梁晋连忙上前搀扶。

七海悠希试图将他推开，但是又使不上力，最终只能倚靠在梁晋身上：“诶？这就是‘醉’吗？先不说那些有的没的，你…多久还我…零花钱…晚安…”

话音刚落，七海悠希就在梁晋怀里睡着了。

“监察员醉倒了可还行。”梁晋嘀咕着将不省人事的七海悠希扛到客厅的沙发上，又给她盖了张毯子：“还没有美和靠谱，鬼知道还来不来得及。”

说完，梁晋将放在厨房门口的食材箱子搬了进去，重新开始自己的料理。

将桂花团子放进冰箱冷藏，梁晋打开箱子仔细检查装在里面的食材。

“猪肉有肥有瘦，合格、马蹄菜太少，不过可以省着用…这螃蟹夸张了啊！”梁晋居然从箱子里找到了一只硕大的帝王蟹：“居然还是活的，你给我冰鲜的也好啊！”

梁晋看着面前还在张牙舞爪的大螃蟹犯了难，一是不好处理，二是他从来没有用帝王蟹做过蟹粉狮子头。

没错，为了搭配属温性的桂花酒，梁晋准备用寒性的螃蟹与平性的猪肉做一道蟹粉狮子头作为主菜。

而蟹粉狮子头选用的蟹味更加浓郁的河蟹，谁知道七海悠希直接拿了这么大的帝王蟹过来。

相较于河蟹，帝王蟹鲜味有余而蟹味不足。

“那就只能往死里加了！”梁晋咬了咬牙，直接将帝王蟹整个放进蒸锅里：“一会儿直接把三对蟹腿全用上，就不信味道不够！”

接下来就是做狮子头了。

梁晋将猪肉放到砧板上，双手持刀深吸一口气，只见他手起刀落，一阵刀光过后砧板上的猪肉从块变成了丝，从丝变成了丁，最后成了石榴籽儿大小的均匀细粒，这可见功夫，如果切得大小不一，成菜口感就会下降许多。

将蒸好的帝王蟹腿卸下来，去壳取肉，打成蟹泥放入猪肉中。最后依次加入马蹄菜粒、葱姜水、鸡蛋、淀粉，揉打上劲，捆成肉丸。

这些步骤在梁晋手中如行云流水一般一气呵成，动作虽然简朴无华，但是观赏性极高。

接下来就是炖煮了，由于侧楼灶台火力不及主楼厨房的大，为了弥补这一点，梁晋打算全程大火进行烹制。

这样问题又出现了，如果一直使用大火，最终成菜可能会出现糊味。

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