做什么呢?
听别人说鱼腥草炖鸡汤是很好,尤其对产妇最好,可毕竟成本太大。
好在,经过这几天的帮忙,她大概了解米面粮油的价钱,因为这里主要种的就是小麦和玉米,也种些荞麦,小米,等粗粮,所以纯白面的价钱还算可以。
纯白面也要三十个一斤,大米要四十五个钱一斤,黑面,荞麦,玉米面相对便宜点,也要十五个钱左右一斤。
油主要有菜籽油,胡麻油,再就是肥油,肥油最贵其次是菜籽油,胡麻油最常见,吃起来味道略差一点,一斤也要七八十个钱,大家基本上做饭都用它。
再说张氏,这一回屋里就将白锦苏的想法跟男人说了,张氏的男人是个三十多岁的中年人,看上去老实巴交的,可是那精明劲儿从那双黑汪汪的眼珠就可窥视几分。
一听张嫂子说云初梦答应了,立刻到厨房去跟吴伯说,开始吴伯还不情愿,后来一听是云初梦害怕他年纪大了,还推脱了好久才答应,也是个知情理的,说了好多感激的话,算是应下来了。
吴伯见着云初梦下了楼,脸色上还是有些难看,显露了出来,云初梦也看出来了,都是庄户人家也没那么多的花花肠子,云初梦倒是不以为意。
“吴伯,既然掌柜的让我留下帮忙,我定会好好做,希望吴伯心里不要怨我才好!”云初梦没事人一般笑道,她觉得有什么当面说清楚也就罢了,再说人家是老人有点情绪实属正常,换了是她,有人抢她饭碗,她也会不高兴。
“没事,好好干就成!”
吴伯多少也了解云初梦的情况,也因为他不是真奔着掌柜的那二十个钱来的,他有儿有孙,只是不喜欢在家里混吃等死才出来做点活。
“那就好,我还真怕伯伯恼我!”
果见老人眉头舒展了许多,云初梦顿时有些开心,拉着吴伯坐下,急忙倒了茶,一张活泛的脸满是笑意。
“你这孩子!”吴伯还真不好再板着脸,也笑了。
看着面前空空的座位,云初梦有些着急,还真如老板娘说的,昨夜店里可是爆满,拉拉杂杂一直到凌晨都有人来住,这会儿天色也不早了,早起的也都该到饭点了,居然真的没人用饭,哪怕是送到房间也成啊。
“客人,可是有点吃食的?”
“有一个点了大米粥的,锅里正熬着呢!”说起饭馆生意,吴伯也有些无奈,住店的人多,吃食卖的真少,不挣钱。
“那我去看看!”云初梦也不等吴伯发话,自发的进了厨房,厨房不算大,也就二十几坪,一用碗盘碟还算全,锅子有四个,灶台也有四个,烧的是大块的柴火,昨儿她正好碰到送柴火的,很便宜,一车才一百钱就够烧半个月的。
一个小锅里正煮着几粒饱满的米,来来回回的泛浪花,看着清野野的水,云初梦皱眉,莫不是张嫂子给她喝的就是这,复又填了水,要给客人喝?
这怎么行。
转脸,长长的案桌上放了些土豆,胡萝卜之类的,也有些小青菜,都是洗净备用的。
云初梦半点不犹豫,将这些乒乒乓乓一阵切,剁碎,添柴加火点起了另一口灶,从一旁的大缸中取出几块她昨儿炸干准备给张嫂子熬汤的鸡块。
在锅里倒了点肥油,待油热了先将土豆翻炒,见土豆黄灿灿的,再将红萝卜、小菜下锅放了盐,把鸡块下锅翻炒,临了全倒在煮着大米粥的锅里,只等着鸡肉泛起香味。
约莫过了一刻钟,吴伯闻到鸡肉香进来,看到差不多四碗儿多的粥在锅里煮着。
不仅仅香,颜色也甚好看,红色的红萝卜,黄灿灿的土豆,绿色的小青菜,还看得见几个鸡块,大为吃惊!
就那点米,真能做出这么多,还很好吃的样子。
“吴伯,你先尝尝,若觉着火候够了,您告诉我是那个人要的,我给端上去!”云初梦说着话,手下也没停,实实在在舀了一碗,递给吴伯。
吴伯看这么实在的一碗粥,再看云初梦一脸的清朗,叹口气,还是接住了。没想到这女娃,不仅仅手艺了得,对人也是实诚。
“是一号房的客人!”
云初梦答应一声,取来一只碗儿,刚要舀,就听得外间有人在喊。
“老伯,我的大米粥呢?”
云初梦利利索索的将这碗什锦粥端了出去,客人是个四十多岁的男子,人长得结实,一看就是常年出门在外忙活的。
“你要的粥!”
那人看了眼不同以往的白粥,稀里稀里吃了起来,很快一碗粥就见了底,云初梦从他的速度上可以判定客人还是比较满意的,没想到惊喜还在后面。
“再来一碗!”那人也不计较价钱似得,将碗直接递给了云初梦。
“好嘞!”
大米粥可是要四个钱的,两碗都快十个钱,顶她和吴伯半天的工钱呢!云初梦脚下生风,立刻转身厨房,与吴伯交换了一个眼神,端着碗出来。
有几个下楼的也看到粥里居然还有鸡块,也想要尝尝味道,朝云初梦吩咐道:“小姑娘,你这粥,也给我们来上五碗!”
谁不爱钱,云初梦也爱,尤其是现在要养活两个人的她更爱,不过有点扼腕的是,锅里的粥还剩下一碗了,怎够五个大男人吃?
但是生意都送到门口了,没有不做的道理。
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