“这道料理是——宝山飞龙锅,请品尝吧。”
看着面前的料理,水户郁魅不得不再次佩服陈思在料理上的天分。
纸火锅起源于霓虹民间,最初是制作雪雁火锅专用的器皿。
曾经吃过雪雁肉火锅的水户郁魅知道,雪雁肉富含油脂,为了让雪雁火锅的口感比较清爽而不会油腻,于是当时的人就发明了纸质的火锅。
利用纸的吸附特性,来吸收雪雁肉中的油脂,让火锅里的食材保持原本的鲜美。
但是作为霓虹人的水户郁魅没有想到利用纸锅的这种优势,刚刚来到霓虹没多久的陈思却能信手捏来。
与水户郁魅的看法不同,陈思十分汗颜。
在得到菜谱后,他通过调查才知道纸火锅在霓虹并不算冷门菜式。
甚至在远月能够找到制作纸火锅的特制纸张。
这种纸不仅可以吸附汤里的油脂和杂质,而且可以经受3小时左右的高温烹煮。
非常适合这道“宝山飞龙锅”。
所以才有了现在陈思眼前这一幕。
“我要开动了。”端着碗的水户郁魅和陈思一样,直接从锅中取食。
“十几种山珍、鲜蔬与龙虾的味道竟然完美的统合在了一起。”
火锅一起炖煮这么多的菌菇、蔬菜,作为家庭料理是非常棒的。
在一个锅子里就可以尝到各种美味的惊喜,一家人热热闹闹的品尝也十分具有趣味。
不过,如果摆在评审面前,让那些久经考验的味蕾去品鉴,则会暴露出太多的弱点。
但是这种弱点现在消失不见了。
如果只是依靠“纸锅”这个灵机一动的点子,恐怕是办不到的。
是之前陈思提到的“超嗅觉”?
水户郁魅突然有些酸了。
这种天赋她没有……
陈思利用这种天赋,巧妙的将十几种食材的味道统合。
各种山珍、鲜蔬的味道不仅不会混乱,经过陈思的调节,反而更加突出了主题“龙虾”的鲜味。
在人们的常识中,把龙虾做成“龙虾丸”,再放入火锅中和各种食材一起煮,会让人怎么看这道料理都不算是“虾”料理。
但是品尝后,就会发现一个事实——如果“宝山飞龙锅”不算虾料理,这个世界上哪里还存在虾料理?
充满嚼劲,饱含十几种山珍、鲜蔬味道的虾丸,毫无疑问是这道料理的灵魂所在。
陈思也感叹道:“拥有大山般充满美味宝库的山珍,以及统合这一切的龙虾,品尝这道料理时仿佛能看到山中云雾间飞腾的苍龙,这就是宝山飞龙锅!”
“真是美味啊……”
“滋滋”
手工捶打的丸子太棒了。
在吃完最后一个虾丸的水户郁魅悟了——
陈思用一道料理向她说明了如何战胜豪田林清志。
的确,在这样的料理面前,相扑火锅研究社这种等级的对手不值一提。
她应该将目标放在更高的山峰上。
朝着前方努力,争取有一天可以做出如此出色的料理。
最终水户郁魅满意的离去了。
看到水户郁魅恢复自信的样子,陈思也放心了。
一段时间后……
陈思来到了极星寮。
上次接受过寮内众人的款待,这次他来到远月学园一定要上门致谢才行。
“呃?你不会是又迷路了,需要借宿吧?”打开门后,看到陈思的文绪疑惑道。
“文绪太太,我是前来拜访的。”陈思在文绪面前晃了晃手中装着食材的袋子。
在这个世界,没有什么比一道美味料理更好的回礼了。
进门后的陈思熟络地找到厨房,开始准备料理。
“听说你现在是远月讲师了?”
陈思惊讶地看向对方,文绪每天呆在极星寮内,没想到消息倒是挺灵通的。
“你这是什么一副感到意外的表情啊?”
“老婆子可是在远月认识不少人的。”
也对!极星寮内人才辈出,最强盛的一代甚至所有的“十杰”都出自这里。
在极星寮内当了多年宿管的文绪,能收到这种不算秘密的消息当然不奇怪。
“哦,纸锅料理?”
“你小子会的还真不少。”
在陈思与文绪闲聊的功夫,料理也准备的差不多。
“好香啊……”
“果然,下课后,马上赶回宿舍是个明智的选择。”吉野悠姬元气满满得说道。
“陈思?你来极星寮了?欢迎,欢迎……”看到做料理的人是陈思,反应过来的悠姬马上套起近乎来。
“拿碗筷的事就交给我了!”悠姬又补充道。
“龙虾火锅?不错的创意,居然能够想到用日本雪雁火锅用的纸锅,来吸附杂质,看来今天能够见识下陈思的厨艺了!”寻着香味走到厨房的一色慧说道。
随着极星众人的归来,厨房马上热闹了起来。
大吾、昭二搬动着餐桌。
凉子帮忙清洗备用蔬菜。
幸平创真和一色慧仔细得观察着陈思的料理过程。
田所惠红着脸忙来忙去。
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