通过这些酿酒资料，陆景发现想酿造酱香型白酒，比较耗时间，酿出酒后还需窖藏几年，浓香型白酒的生产周期也需要一个月，而现在的陆景最需要的就是时间。

深思熟虑之下，陆景决定，直接对酿酒工坊内的米酒进行蒸馏。宁朝的酿酒技术，其实已经很成熟了，但想酿造出烈性白酒，还缺了一些工序而已。

陆景现在要做的，就是在宁朝酿酒的基础上，蒸馏出烈酒。

至于蒸馏烈酒的原理，倒也简单。就是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程，然后提取的高酒度酒液。

不过，想要蒸馏出纯度高、杂质含量少的烈酒，蒸馏器必不可少。

为此，陆景专门用打印机打印了几张蒸馏器的图纸后，才离开书房。

找到福伯后，陆景吩咐道：“福伯，你在府里找一名会驾驶马车的家丁，让他随我去车马坊一趟。还有，常威现在正在电影院担任代理掌柜，你找人订制一身合身的掌柜服给他。”

福伯躬身道：“是，老爷。”

陆景想购买马车的想法并不是心血来潮，酿酒工坊在杭州城西郊，离陆府很远。

在没有便捷交通工具的古代，想出远门，除了步行之外，马车是最好的选择。

福伯的办事效率很高，很快便在陆府找到一名会驾马的家丁，名叫严舟。

严舟身材瘦弱，不过一双眼睛炯炯有神，看起来格外机灵。

在进陆府当家丁前，严舟曾做过一段时间的马夫，对于驾驶马车非常熟练。

在严舟的带领下，陆景来到了杭州城内的车马坊，用了二十两银子，购买了一辆较为宽敞的马车。

严舟一边驾着马车，一边问道：“老爷，咱们要去哪里？”

陆景想了想，吩咐道：“严舟，先去一趟杭州城最好的铁匠铺。”

“是，老爷。”

杭州城内的路况并不像城外那么糟糕，再加上严舟驾起马车来很稳，马车内并不颠簸，让陆景充分体验到了乘坐马车的乐趣。

很快，陆景便来到了杭州城最好的铁匠铺。

找到铁匠铺的掌柜后，陆景也不废话，直接拿出了蒸馏器的图纸，递给掌柜，开门见山道：“掌柜，图上的物品，不知你能否打造？”

图纸上的蒸馏器是简化版，但加热炉、冷却炉等装置应有尽有。至于出酒用的导管，新乐广场内倒是很容易找到，陆景在打印图纸前就修了图，并没有出现在图纸之上。

这个时代的冶炼和制造技术，不能很好的制造出陆景想要的装置，陆景也就没有刁难铁匠铺的掌柜。

陆景不指望打造出像现代蒸馏器那么专业的设备，能将图纸上的简易蒸馏器给打造出来，就已经是万幸了。

铁匠铺掌柜细细看了几眼图纸上画的一整套锅炉，良久之后，才沉声道：“这位公子，此物能打倒是能打，不过最起码得十两银子。”

对陆景来说，只要能打造出蒸馏器，银子其实不是问题。

陆景直接从袖子里摸出一锭十两重的银子，递给铁匠铺掌柜：“掌柜，银子不是问题，前提是东西要打造出来。”

铁匠铺掌柜接过银子，拍胸脯保证道：“公子放心，我周老三的手艺在杭州城说第二，就没人敢说第一！”

接下来，陆景和铁匠铺周掌柜谈论了一番蒸馏器的具体尺寸，等周掌柜心中有数后，才离开了铁匠铺。