苏墨早就通过网络一些资料了解到，这个世界的养鳖技术，远不及苏墨以前那个世界成熟，很多先进的方法都还没有引用。

所以，苏墨看看是否是他们内部出了问题，自己按照以前世界的方法，能否帮一些忙。

归根到底，这个养鳖厂，还是叶琳她家的，苏墨作为朋友，也应当帮她提一些建议。

养鳖这个东西，运气好一年能出货好几千万只，运气不好也可能造成成批死亡。

但这种大型养鳖厂，终归已经形成了一定的规模，不论是温室养殖，还是精池养殖，人家都有一定的技术。

苏墨毕竟只是一个厨师，就算是七星级厨师，在这方面，也肯定比不人家专业的。

叶厂长本来也没打算能够让苏墨帮他解决问题，目的只是想带着苏墨参观一下，好好招待一下这个7星级厨师罢了。

毕竟这样的人物，可不是你花钱就能请得到的。

但听到苏墨这样问，叶厂长自然一五一十的和他说清楚情况，但是没人会指望苏墨能够解决。

因为他们已经花钱请了国内不少专家都没能解决这个问题，包括厂里的其他专家人员，也只当苏墨问问罢了。

“不瞒您说，苏老师，我们也不知道怎么回事，今年和去年的养殖方法一样，但是一个池子五千只鳖，最后成活率不到五百，不管用什么方法，还是会成批成批的死去，这样下去，用不到三年，我们就会亏的血本无归。”叶振军回答道。

“成活率不到十分之一？”苏墨瞳孔微缩，随后问道：“是不是甲鱼互相打架导致？”

“不，您说的那种鳖，是中华黄沙狠鳖，这种鳖喜欢打架，我们都分到精池饲养，而这成批死亡的鳖，是国内培育的新品种，他们肉质很好，价格更高，且生长速度快，非常赚钱。”叶振军说道，这种鳖是国内大多数养殖场都养殖的新型鳖，养殖成本比较高，但销售量特别好，因为可以入药，甚至有厂家收购做成保健品。

听完叶振军所说，苏墨大致有了一个了解。

“这样，叶厂长，你拿一只这种死掉的鳖我看一下。”苏墨突然道。

“好。”叶振军点点头，即刻吩咐助理：“小王，你去拿一只死掉的江南鳖过来。”

“好的厂长。”小王腿脚利索，很快就去拿了一只刚死不久的江南鳖过来。

“苏老师，您给瞧瞧是怎么回事。”叶厂长将这只死掉的甲鱼递给苏墨。

苏墨拿着甲鱼自己看了一下，不到片刻他便得出了结论，这个问题，早在他以前那个世界1999年就已经得到解决，当时的情况和这里类似。

江南鳖是人们培育出来新的杂交品种，售价贵，利润高，但是却抵御不了一种叫做棘头虫的寄生虫，这种寄生虫是由外国一种蛇类带入我国的，一般来说其他的甲鱼都会自带抗体，免疫这种寄生虫的侵扰。

但是杂交江南鳖却不行，解决方法其实很简单，在苏墨以前的世界，是将江南鳖和寿司国的本土鳖杂交，培育出来的新品种完全可以抵御这种寄生虫。

而且这种新品种长的更快，8个月就可长到1斤多，利润更高。

苏墨观察完了这种甲鱼之后，随后将其放到桌面，他摘下手套喝了一口茶，随后微笑看着叶厂长道：“叶厂长不用担心，我已经找到问题的根源所在，你们只要按照我的方法，这些鳖就不会再无故死亡。”

听完苏墨所说，叶厂长瞪大了眼睛，难以置信的看着他。

周围的专家们也很是惊讶，仅仅就看了几眼，便能找到问题？这7星级厨师，莫非都这么牛吗？

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