“小姐，洗儿越来越佩服你了，你知道吗，现在的你和从前是多么的不一样。”

木蓝被洗儿说的脸庞微微泛红，将长发往身前捋了捋，用来遮住自己的面庞。

被洗儿一说，她还顿生好奇了之心，嘴角微微往上扬起，“洗儿，以前我在你心里是什么样的形象？你就大胆的、随心所欲的说吧，无论说什么我都不会怪罪你的。”

洗儿放松身体，微微向后倾斜，双手扶着栏杆，“那我说了，小姐。自夫人去世后，你总是忧郁的很，经常一个人呆在屋子里看书、练字、弹琴，好几天也不出去一趟，几乎不与外人接触。”

木蓝在心中默念，“果然和古代的那些闺阁中的小姐没有什么两样，每天生活不用说也一定是十分的枯燥。”

“总之，我们都很喜欢小姐你现在的样子，活泼、开朗、热情，我们都希望你能一直快乐下去。”

虽然木蓝已经开始学着不轻易地喜形于色，但这次她还是开心的露出了牙齿，像青春时期充满了阳光的少女一样容易满足。

“谢谢你，洗儿，一直陪在我的身边，我们去后院厨房看看吧，以后这道菜的做法都交给我们小馆的大厨了，他们都很优秀，交给他们我放心。”

小馆的厨房单独的设立在后院，宽敞、干净，环境优雅，给人舒适愉快充满食欲的感觉。

大厨们看到木蓝眼里都充满了敬畏之情，他们没有想到二小姐竟然会做菜，而且做得还这么的独特好吃。

“以后见到我都不用客气了，不然就是和我见外了，我希望你们将我看作是和你们一样的，都只是擅于并且喜欢做菜的人就是了。”

说完，大厨们都纷纷释怀了起来，神情都不如刚才那般拘谨，这让木蓝也放松了很多。

“要做出好吃的臭鳜鱼，取材鲜活是第一要义。‘桃花流水鳜鱼肥’，显然，春天的鳜鱼是最佳的，只可惜现在已入冬了，尝不到味道比这更加鲜美的鳜鱼了。接下来，我想和你们仔细的说一下做这道菜需要注意的几个地方。

首先，配料需要准备竹笋、猪肉、姜末、蒜苗。其次，将竹笋洗净切片；蒜苗洗净切成段状；猪肉切成片；在鳜鱼的两面分别剞上一字花刀；姜、葱条、料酒装入盘中，抓挤出汁；将姜葱汁倒在鳜鱼身上，加盐和白糖抹均匀；放入封口的坛子里，腌渍六七日后取出，洗净沥干。

其次，做鱼的时候，先将臭鳜鱼放入热油锅当中，煎至两面都是金黄色的时候捞出；在原来的锅中留少些的油，倒入姜、肉片以及笋片开始爆炒；将煎好的臭鳜鱼放入鸡汤中煮半个时辰，打开放入酱油、白糖、料酒，然后将鱼捞出来，最后再淋一些熟的猪油放在上面就可以了。

有个人曾经和我说，很多的时候，臭和香之间是可以进行转化的，世界上本没有真正的垃圾，只要利用的好，都可以变成宝藏。”

本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。