“这件事情,可行只不过,接下来的这一段时间,弟弟你的压力可是不轻呢,毕竟若是想要在我们的酒楼都推出你制作的菜色的话,至少需要整整十个厨师团队才行,因为我们这一次接手的大酒楼可是有十三个之多,其中十个在闹市街区,人流非常大,还有三个在王城郊区附近,那个地方都是一些平民生活的地方,倒是没有多少生意,可以暂时不用去管。”
榭莉亚将现在酒楼的情况大致的说了一遍,今天上午她将雷白带着去了厨房之后,就去查看了一下紫荆花女王交接到她们手中的酒楼产业的情况。
总的来说不尽人意,这十三处大酒楼的经营状况都不是很好,其中还有五个酒楼处在亏损的状态。
估计这些产业在紫荆花的手中也是一个烂手山芋的存在。
榭莉亚也明白了为什么女王会这样果断的就将这些产业,甚至产业人员都不抽调的情况下就全部交接给了自己。
想来就是想要快速的将这个山芋丢给她们。
“十个厨师团队吗?”雷白思考了一下。
“近期可能无法提供出十个厨师团队,我现在最多能够培训三个厨师团队出来。其中需要的人,必须要是百分之百能够信任的人员才行。”
雷白思考之后回答:“我的意见是暂时就营业一个酒楼,酒楼的选址靠近王族权贵附近,主要经营对象就是那些王族权贵,我想他们的手中有的是钱,自然就能够赚取维持我们现有规模所需要的钱财了。”
“同时我们也在这一个阶段培养酒楼的相关人员,以这一批人为基础,等到酒楼运转平稳之后在开设新的酒楼。”
雷白说完之后看着自己两位姐姐沉思的样子,也不再开口说话了,而是坐在椅子上面静静的等待着她们的决定。
两人思考的许久之后,终于是有了答案。
“对于你说出的这个建议,我们觉得可行,只不过我们需要知晓,你对厨师的培训需要花费多长的时间,毕竟,我们府邸的势力现在将绝大部分的产业都交出去了,空闲出来了一大批的人。若是耗费的时间太长的话,我们将不会把经营酒楼作为现阶段的重点事务。”榭莉亚将情况简单的和雷白说了一下。
“榭莉亚所说的重点事务,是能够作为支撑里欧德延续下去的产业。所以我们必须将一些情况询问清楚之后才能做出决定。”玛尔斯在一边补充着说道。
雷白听不到了自己两位姐姐的担忧之后,心中也冷静的思考了一下。
毕竟这件事情干系到自己以后家族的依存根基。
考虑到自己现在还没有开始培训厨房里面的人,现在暂时得不出结果,若是按照上一世自己学习厨艺的经验来说一般在两个月到三个月左右就基本上能够做出一桌子的菜式。
放在如今只能是作为一个参考时间,对于实际情况并没有太大的帮助,特别是这个神灵存在的世界,有很多的事情基本上不能以自己上一世的标准来判断。
“我现在可能无法给出确切的答案,但是最慢的话应该在三个月能够完全将一个一点都不会的人培养出来。”
两人相互看了看,对于她们来说是知道厨师这个行业入门很简单,但是想要出任酒楼的厨师的话是需要一个漫长的时间的。
就拿现在她们府邸之中任职的三阶大厨师,这个人可是经过了九年的时间才到这个阶层的。
“弟弟,你确定一个什么都不会的人能够在三个月的时间里面就能够厨师,接手酒楼的事务吗!”榭莉亚语气之中带着一丝质疑,显然她是不怎么相信自己弟弟说的话的。