转眼,寒凉的深秋就到了,好再来凉粉店,已经在县里,开了两个分店了。并且,由单一的品种,添加了绿豆、豌豆、红薯等做成的凉粉。
煎粉凉粉,也成了寒凉季节里的主打产品。
只是,这还远远不够。毕竟,这不是主食。在这寒凉的日子里,没有那么大的吸引力,挣不了多少银钱。
村长一家愁眉苦脸,冥思苦想,也想不出什么好办法。
孔氏看得不忍心,就悄悄问女儿:“田田啊,你村长叔家也不容易,要不给店里添多几样吃食?”
这一两年来,女儿田田成天琢磨各种吃食,其实有的秘方可不少。比如饺子,比如糯米滋,比如烧麦,比如盐焗鸡、千层酥、米花糕、豌豆黄、春卷等等。
自家有磨坊,方便的很,隔三差五的,就会做来吃。
只不过,从没有对外泄露过,有客人的时候,这些吃食都不会拿出来给人吃。
“可以拿两样简单一点的出来,多了不行!”
陆田田沉默了一会儿,点头应下:“就豌豆黄跟绿豆饼吧!”
刚好,本地盛产豌豆跟绿豆,这两样的价格也不算贵。太过稀奇的东西,在这个阶段,可不能轻易拿出来了。
样品做出来了,村长激动得泪花直冒:“田田啊,你可真了不起啊!这两样糕点,就算是夏天的时候配着凉粉来卖,也是极好的!”
有了这两样糕点,好再来凉粉店的生意,在寒冷的冬季,也可以维持着不错的利润水平。
寒冬过去,夏季到来的时候,分店已经开到了隔壁的两个县了。