返回第四章 谁也不能阻挡吃货吃肉肉(1 / 2)金汤炖鱼丸首页

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李氏虽然内心有点崩了,但还是坚持着把家里的家务、农事做完,婆婆丁晾晒好后也还给老张家送。虽然送去时候都会被嫌弃的丢到一边,不过她能听进玉莞的劝说,没有放在心上,一天天过去,人要开朗的多。

这些日子以来,玉岚却越发的沉默了,将做饭,洗衣服,挑水的活都从李氏手里接过来,谁都不能抢了她的活,看得仲礼、玉莞非常无奈。家里事多,只能让叔娃不时逗逗玉岚。

李氏、仲礼每天忙着田里的活,玉岚忙家里活和给李氏送饭,叔娃陪着玉岚做事,玉莞倒成了最无所事事的人,李氏和哥哥姐姐心疼她年纪小,让她自己找事干。于是玉莞每天打着拾柴火的旗号继续探索大山。

自制的陷阱让她改良了下,穿上了几根尖锐的竹篾子。有猎物进入时候陷到底又能挡了猎物出路,不过至今是没有什么收获。“今儿还是看看我的八卦鱼阵吧,”玉莞自言自语道。要知道都差不多一个月没有开荤了,上次吃荤还是吃猪儿粑呢。

玉莞走到小溪边,往八卦鱼阵里看了下。

“呀,居然有货,唉呀妈呀,今天可以打牙祭了。”然后就风车车的往家里跑去。

“姐,哥,我逮到鱼了!”

“啥?鱼?在哪?”

玉岚听到声赶紧从屋内出来,手里在剁杂草的刀子都还没放下。

“带上工具跟我走啊,好多鱼啊,最起码都有三条,条条有那么大哦!”

玉莞边比划,边拿起一个竹篓子,挑了根竹子作为叉子。

“我也要去看看!”

叔娃不甘心的趴在床沿,可惜腿使不了力,只能颓废的坐在床上。

仲礼见妹妹说的那么认真,也背了个竹篓子,交代好叔娃后,跟着玉莞奔向小溪边。

小溪边那个被玉莞摆的螺旋阵里,有几条大鱼正潜伏在水底,阳光照到水面,波光粼粼,煞是好看。不过不论鱼儿往哪个方向游,就是游不过出口。玉莞后来有研究过这个科学道理,最终得出的结论是,这鱼和金鱼一样,只有七秒记忆,是路盲。

不过现在玉莞眼里的鱼,可是勾得口水长流的美味啊,酸菜鱼,麻辣鱼,奶汤鱼,煎炸鱼,剁椒鱼,糖醋鱼……各种菜谱铺天盖地而来。

“小哥,我们把竹篓对准那个出口,把鱼赶进去!”

玉莞悄悄的把竹篓轻轻放到最里面的出口,让仲礼按住竹篓,就开始往里面赶,仲礼也紧紧按住竹篓,生怕鱼跑了出去,不一会功夫,两人就逮了四五条鱼的样子。

“真的有鱼啊,是莲巴郎,玉莞你真行!”

玉岚抱着装鱼的篓子,手舞足蹈的比划着。

莲巴郎啊,就是鲶鱼了,玉莞看了看,嗯,体上没有鳞,有扁平的头和大口,口的周围有数条长须,这是它的特征。

回到小张家,玉岚拿了条鱼去收拾,仲礼把原来的破米缸洗干净,连同溪水,把剩下的鱼养到了叔娃的窗边,叔娃第一次见到活鱼,很是高兴。

李氏回来的时候,玉岚已经把鱼收拾好炖起了汤,家里油盐不多,只能搁点盐慢慢炖,鱼汤就着干饼子,鱼肉滑嫩鲜美,因为没有其他调料,还有点土腥味,但能有肉吃,一家人都非常满足。

第一次抓到鱼让玉岚也起了兴趣,第二天天刚亮时候就拉着仲礼、玉莞又去了小溪边。令他们失望的是,鱼阵里没有收获,不过玉岚还是带着他们在河边的大石头下摸起鱼来。

三月的溪水还很凉,三人踩在溪水里,小脚冻得通红,不过玉莞被玉岚描述的摸鱼起了很大兴趣,也不在乎冷不冷了,别说,三人俩还摸到一些螃蟹,一些小虾,还有几条马头鱼。等到晌午李氏叫她们吃饭时候,才依依不舍的离开小溪。

到家后整理成果,都是小鱼小虾小蟹,玉岚混着盐穿了起来,挂到屋檐下干晾,然后磨成细粉,煮汤时候可以调味。

没过几天,在山里例行拾火柴的仲礼和采蘑菇的小玉莞,发现陷阱也有了收获,逮住了一只野兔,还有只野鸡腿被挂住,正在扑棱。仲礼小心翼翼的把野鸡的翅膀绑起来,揪住野兔的耳朵,陷阱也不管了,把猎物带回了家。

“几个月没有尝过油的滋味了,这春天的兔子和鸡应该也肥的哦!”玉莞兴奋的跟着仲礼。

玉岚远远看着玉莞踏着六亲不认的步伐走过来,看到兔子和鸡也兴奋起来,从弟弟手里接过来就准备去收拾,却被玉莞挡住。

“姐,你知道兔子咋吃吗?不会又将它炖汤吧,我可没听过炖兔子汤?”

经过一年多相处,玉莞知道在玉岚的字典里,一切皆可炖。

玉岚呆呆的看着玉莞:“难道不能吗?”

“我的好姐姐啊,”玉莞把兔子接了过来,这兔子伤了腿脚,不过好在皮毛还算完整的,她觉得玉岚不会烹饪兔子,还是等李氏回来剥皮卖吧。

“姐,你把那鸡杀了吧,把身上的毛给我留着。”

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