在大伙儿的注视下，薛茹倩优雅地捉起银质小勺，在冰淇淋球上挖了一块，随后笑眯眯地举到李响唇边，甜腻地笑着说：“老公你辛苦了，你先尝。”

李响在心里告诉自己：都多少年了，这娘们什么德行又不是不知道，适应、适应！

张嘴，这一口冰淇淋一直甜到李响心里，一高兴，顺手捉起自己的勺子，挖了一口递到薛茹倩唇边：“老婆，你也辛苦了……”

薛茹倩一副享受的模样，这一口下肚，两人对望，眼里道不尽的柔情蜜意，自带背景音乐。

小鱼儿举着自己的勺子问：“妈咪，爸比，你们是真爱，我是意外？”

呃……咋能忽略小鱼儿呢？

整份冰淇淋，都被放到小鱼儿跟前。

比尔格林已经有些不满，这时候阴沉着脸发问：“各位，可以提意见了么？”

小鱼儿尝了一大口，随后可怜巴巴地望着薛茹倩：“没有爸比做的好吃。”

薛茹倩转头对中国厨师说：“我闺女说的对。”

李响尽力保持镇定。从前只有薛茹倩一个人坑自己，现在娘俩组队了。

不过，李响的确有话要说。

比尔格林弄明白这对母女的意思后，嘴角勾起，让徒弟翻译：“既然如此，不如让我见识一下他的手艺。”

李响看眼手表，也不知道郑宇升这小子勾搭上前台小姑娘没有，时间不够的话，就再多给他留些时间。

李响扭头，莞尔一笑：“这手工冰淇淋的确不怎么样。”

众人都竖起汗毛，若是梅家知道自己请的厨师被人议论是非，这一桌子怕是都要被连累。

比尔格林眉毛一挑：“废话少说，真功夫给我看看。”

洗过手，李响按了按手指，食材和秤等所需工具已经摆在餐桌上。

扫了眼食材，李响说到：“我还需要新鲜椰子一个，山竹一颗，甜酒十毫升、竹筒一个，内蒙酸奶一碗。”

竹筒被李响放进冰柜，随后开始着手混合原料。

料理机呼呼呼转过一阵子，李响将过滤五次后的豆浆加热搅拌，直至粘稠放进冰柜冷却；酸奶被李醒同样过滤加热，去掉奶皮搅拌直至黏稠。

随后李响打开椰子，将椰汁倒出来。

“手工冰淇淋分为奶油基底和水基底两种，大师刚才提供的那份显然是奶油基底。”

翻译过后，比尔格林问：“那又如何？”

“梅家是传统大户人家，最讲究养生，奶油基底冰淇淋脂肪和胆固醇含量都过高，不如水基底，我要用椰汁代替白水，用豆浆和少量内蒙酸奶增稠。”

李响将椰汁过滤，去除杂质后也放入冷柜。

“手工冰淇淋的优点在于空气感，搅拌可增加空气感，但同时也会让原料老化，口感变差。所以搅拌时的力度和次数都非常有讲究。”

李响示范过后，提起搅拌器，让比尔格林看粘稠度，正是那种如缎般丝滑的质感。

比尔虽然心里不舒坦，但李响搅拌过的原汁的确比他强

本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。