时间回到54秒前,在馅饼刚入口的那一刻,小花的感觉是无比的惊喜。
作为一个特别喜爱美食的人,邺城市面上大多数的网红牛肉馅饼小花几乎都品尝过。但这些店的馅饼大多喜欢用料上大打折扣,用大量的豆腐、蔬菜等其他材料混在肉馅当中,还美其名曰丰富口感。
在小花这种资深吃货看来,这纯粹是店家为了降低成本故意所为,还丰富口感?这特喵就叫诈骗!
但自家老板骆然制作的牛肉馅饼就不一样了,作为店内唯二的员工之一,她可是从准备馅料开始就观摩了完整制作过程的。
骆然制作的千层牛肉馅饼工序相当简单,将面团擀成一张薄薄的圆形面片,面片以圆形分成四等分,从中间用刀划出一道切口,再把肉馅铺满面片的四分之三,没有放馅的四分之一部分往上折。
没有铺上馅料的面片恰好盖住了填充肉馅的部分,再这样重复两次,一份包含了四层面皮、三层肉馅的扇形馅饼就出现了。
自家老板对材料的使用完全不吝啬,在小花眼里,甚至有些浪费了。
如果说别家的牛肉馅饼里牛肉和面饼的比例是1比5,那骆然制作的这份馅饼起码得是1比1.5!吃进嘴里的第一感觉不是面饼的口感,而是满嘴充斥着的牛肉的香味。
这哪是牛肉馅饼?这根本就是在牛肉饼里加一点面嘛!
不仅如此,微辣的肉馅多汁又富有嚼劲,煎的香酥的面皮爽脆又不失软糯,反复咀嚼间,淡淡的麦香混合着肉香逐渐充斥整个鼻腔。
可这种极致的享受持续了不到二十秒,渐渐的,小花赶紧有点不对劲了。
在同学与朋友间,小花是个很能吃辣的人,什么变态辣烤翅、九宫格火锅之类一般人光是看着都不敢吃的辣味食物,在她眼里,那都只能算作一般般。
毕竟再小花同学的评判标准中,只有能把自己辣哭的东西,那才是真的辣。
馅饼刚入口的时候,小花就感觉到一股隐藏的很深的辣味。这种辣味很柔和,如果不是她感觉足够灵敏,甚至根本无法发现。
可渐渐的,在自己的咀嚼下,那一股刚开始几乎不可查觉的辣味渐渐开始强烈起来。小花能明显感觉到自己口腔的温度在升高,就好像有人往自己的嘴里丢了一块木炭,然后这块木炭从冰冷,开始逐渐升温。
凭借着多年吃辣的经验,小花不停抽吸着四周的冷气,企图缓解这莫名增强的辣味。可越是吸气,这股难以驱散的辣味就越上头。
一股无力感顿时从脑海中迸发出来,小花想到了自己无论如何努力,却都总是挂科的高数课,又想到了高三那年,自己鼓起勇气向隔壁班男神表白时的那份惨绝人寰。
就和这挥之不去的辣一样,一样的让人无力,一样的让人委屈。
一时间,万般思绪涌上心头。终于,在坚持了半分钟后,眼泪不争气的流了下来。
“哇!!!去你喵的高数题!哇!!!去你喵的男神!!!”
小花同学哭的那叫一个痛彻心扉惨绝人寰,站在一旁的骆然手一抖,差点没把手里的厨刀给抖到地上。
“不是,我这饼做的有辣么难吃吗?别哭了,真的,我好怕别人哭!”
“呜...”
小花这边还没表演完,耳边又想起了一道音调稍低,但同样不容小觑的哭音。
转头望去,坐在另一边的钱怡也满脸泪痕,举着餐叉哭的梨花带雨。
令女人开心的事通常只有买包一件,而让她们伤心的事却往往可以有无数件。
这句至理名言是老爸有一年拉着小骆然陪老妈买包的时候告诉他的,骆然从小到大都铭记在心。
“呜...”
“哇!!!”
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