怎么弄，那肯定是焯水了，就是煮一下就好了。

焯水，几分钟以后捞出来放在筛子上沥干水分，这要是带着零星的一点水进锅那拔的是谁的丝就不好说了！

沥干水分的时候刚好可以熬糖，两不误，这一次很顺利，胡萝卜块放入后稍稍翻炒一会儿出锅。

趁着热乎劲儿蒋道理赶紧来了一块尝尝口味。

“唔…唔…烫烫烫！”蒋道理一边吸溜一边咀嚼，“味道嘛，还行，但是好像有点软趴趴的，应该可以再脆一点，唔…焯水的时间可以短一些，翻炒的时间可以稍微延长一点。”

趁着时间还有一个小时，蒋道理再次开始尝试，但效果还是不甚理想。

因为时间到了蒋道理又没有再次续费，所以被踢出了训练场。

蒋道理没有再急着进训练场，而是钻进厨房里找来食材准备先在现实世界里做一次看看。

等到现实世界里出锅以后，再根据口感思索一下到底应该怎么做。

一味的追求进度并不是很好，张弛有度，这一点蒋道理一直觉得自己做的很好。

熬糖的香味很快就蔓延到了二楼，兔糖糖眯着眼，一路抽着鼻子就下来了。

很香很甜，从来没有过这么甜的味道，这种气味让兔糖糖的耳朵支棱在一起摆动着，眼睛微微眯起，看上去很是可爱。

“等等，很快就好了，一会儿你们尝尝，提供一下意见。”在兔糖糖享受气味的档口，巴洛夫也闻着味儿下来了。

一老一少俩人都直勾勾的盯着蒋道理做菜。

没让两个人久等，很快拔丝胡萝卜就出锅了，趁着热气，蒋道理端上来让两人品尝。

“唔…烫烫烫，嗨呲（好吃）！”兔糖糖一边吸溜一边说道。

倒是巴洛夫虽然也很享受这个味道，但毕竟岁数放在那，不可能让他像兔糖糖这小女孩模样。

一块下肚，再来一个，巴洛夫这才放下筷子，“蒋老板，这菜怎么称呼？”

“拔丝胡萝卜！”蒋道理回道，他刚刚已经收到了系统的评判，而且菜品未达到收录标准。

“本次菜品评判：拔丝胡萝卜（普品）

普通的胡萝卜，加上摸索的步序，造成一个不甚合格的拔丝胡萝卜，因着宿主精益求精的态度，使得本应该不会很好的拔丝胡萝卜变得能够下口，所以本次评判为普品，望再接再厉！”

很显然，还是步序不够完善，所以才会并没有那么酥脆。

“老头，你说说看你的看法。”蒋道理还是跟巴洛夫询问道。

巴洛夫先是咂咂嘴，回味一下味道，沉思了一小会儿才说道：“很香甜，很好吃，但这菜品是不是应该比较脆？我不知道为什么，就感觉应该是那种跟烤肉的肉皮一样，酥脆的感觉才对。”

蒋道理没回应，但还是点点头，巴洛夫这老头还是很敏锐的，一针见血的点出来问题所在。

倒是兔糖糖吸溜吸溜的光知道吃去了，对她来说这已经很棒了，至于缺陷？

不够多算不算？

蒋道理看着举着空盘舔了舔的兔糖糖，陷入了沉思。

显然，这东西还是很受欢迎的，看兔糖糖的反应就知道了，这必然会受到甜品爱好者的追捧。

但是，问题来了，还是酥脆不够，而且连收录的标准都不到，这说明菜品收录的标准应该起码是良品，至于同菜谱的更优品质则不会二次收录了。

但能够摸索出来，而且还能做到现在的程度，已经是蒋道理比较有天赋的体现了，再更进一步这就有点让蒋道理犯难了，毕竟他也只不过是个厨房的雏儿。

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