第二日，韩江景就上任了，为了做早膳，韩江景起了个大早。

刚去到膳房，韩江景就发现李罗安已经起了许久，正在磨豆浆。

“罗大哥早啊。”韩江景冲李罗安打招呼道。

“阿景早。”李罗安微微抬了抬头，手上的活也还没有懈怠。

韩江景取了些晒干了的梅花蒸了碗茶出来，再将白梅滤出，只取茶汤。

再切些生姜，准备几只鸡洗净，将两样一齐放入锅中，挽几个葱结扔进去，先大火煮沸，撇去浮沫后，再改为文火慢炖。

韩江景拿出来些面粉准备和面，正要下手，突然听见李罗安喊住了她：“阿景，这个面不是说好我来和的吗？”

“罗大哥，这个梅花汤饼面可重要了，我可舍不得让你下手。”韩江景边说便倒了好些面粉进碗中。

刚刚蒸出的茶汤已经放凉了，正好拿来和面，茶汤不多不少，恰好和成两个面团。

取其中一个面团加入些红曲粉，揉成粉红，再切成两份。

韩江景将面团盖上让它们自个醒上一会儿，自己开始制作馅料。

这梅花汤饼原本的馅料应该是白梅，可韩江景吃过一次，除了风雅些，味道却着实让人不敢恭维，祖父曾尝试过将馅料换成寻常肉馅，倒是美味了许多。

韩江景取了些肥瘦相间的五花肉剁成肉泥，在加入些葱姜一齐剁碎，最后加些盐调味。

如此一来面团也醒的差不多了，将红白两分面团都杆出薄片状，在两片中间加入些肉馅，再用擀面杖讲两面团合二为一。

“罗大哥，我让你买的模具在哪儿？”韩江景问道。

李罗安此时的豆浆已经磨好煮开，听见韩江景的声音，赶忙去把模具拿了过去。

“在这。”

“谢谢了。”韩江景接过模具，将刚刚做好的面饼印成了一个又一个的小小梅花模样，瞧着精巧好看。

此时鸡汤已经炖的醇厚浓郁，将鸡肉鸡骨生姜葱结等捞干净，只留清汤。

最后将这汤饼下入汤中煮熟，再加入烫好的青菜与鸡肉，梅花状的汤饼在鲜香醇厚的鸡汤中飞舞，伴着青翠的绿叶与雪白的鸡肉丝，汤底味道浓郁，青菜爽口，鸡肉丝香醇，汤饼口感扎实，小小一碗汤饼，倒是称得上色香味俱全。

白鹿书院学子哪里见到过如此精巧的汤饼，这寻常的市井小吃，如此一来道变得极其风雅，更加切合这些个读书人的口味。

韩江景见这些个学子吃得满意，也不算辜负她这么长时间的辛苦。

李罗安倒有些吃不消，虽说是深秋，但这膳房中的温度也还是高，李罗安热得是大汗淋漓。

“做厨娘这么累，你一个大小姐怎么会受得这样的辛苦？”李罗安问道。

“好吃的食物是有力量的，它会让吃到的人感觉很开心，世上能创造快乐的人不多，偏偏厨子就是其中之一。”韩江景一脸认真的回答李罗安。

“况且，我的泰安每日只招待二十桌客人，可比在这书院膳房轻松许多。”

李罗安点了点头：“说的也是。”

说罢，又叹气道：“只可惜早晨没能看见周家公子，实在是个遗憾。”

韩江景宽慰道：“哪里是一次就能成功的，慢慢来便是。”

本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。