看见她，燕绥坐直了身体，众人神色微缓。

大家都知道这位闻女官，算是如今陛下身边的红人儿，一手好厨艺也罢了，难得心思机巧，一手创办的皇宫夜市，调节了陛下身体，调教了皇室小辈，丰富了皇宫生活，减少了宫廷戾气，更重要的是，夜市的合理推广，给城池和百姓也带来了长远的好处。

迎着大部分人温和的目光，文臻笑着微微施礼，手指按在唇上，做了个噤声的手势。

按说这动作有些轻佻，然而她做来只令人觉得俏皮可喜，一些年纪大的老臣尤其喜欢，拈须微笑。

大殿人多，文臻目光一转，先看见坐在人群中的唐家兄妹，对笑望过来的唐羡之也弯了弯眼睛。

随即她感觉到杀气。

再一看，哟呵，香菜精正转过头呢。

随即她目光一顿，看见左二席位上，是一位三十许的男子，之前从未见过。

但并不妨碍她很快看到他，因为那般肃肃萧举，高古雅淡的气质，实在在满堂簪缨贵族中太少见也太显眼。

他穿得也十分简单，一袭青袍，竹木为簪，袖口露出雪白的已经有点磨毛的边，在身周煌煌华贵之中，并不显寒碜伧俗，也不显得突兀，反而气质清逸，令人见之心生欢喜。

文臻心想，这位大概就是那个自幼性情冲淡，喜欢云游，不喜繁华的皇叔永王殿下了，听说他自号煮雨先生，是个在家居士，平日很少来皇宫，真是难得一见。

文臻只看一眼便收回目光，走到那个小精钢台面前，步伐无声。

她是特许进殿带刀，手中的剔骨刀雪亮，是她从现代带来的昂贵刀具。

小几上也是银罩罩银盘，旁边放好了几个白瓷碟。

戴好手套，掀开银罩，众人险险忍住一声即将出口的惊呼。

比常规大很多的银盘上，是一支皮色通红，油光发亮的鸭子。

这个时代吃鸭，有鸭签，鸭丝，腌鸭，炖鸭，倒也算种类不少，但众人也没见过这种吃法，只觉得看着便十分诱人，但却闻不到什么味道。

此时那尧国厨子在闻下面两道菜。

“这一道应该是牛肚，毛肚和板肚各居一半，先以添加蒜末的盐水腌制半个时辰后，再以红椒及大量蒜头爆炒。”

“最后一道应该是乳鸽，当年生母鸽以盐并香油、酱、酒各加三杯后腌制涂抹，小火慢烤之后，加葱、糖并方才腌制的汤料入锅重炖而成。”

他志得意满，鼻子抽动几下，似乎闻到了一点气味，但是却无法辨明，那味道实在太淡，不像正常大菜会达到的气味。

像是烤制的味道，还蕴着点果木的清香，但不能确定材料是什么，宫廷正宴中的烤鹿尾之类的都不大像。

他没闻过这种味道。

他犹豫了一下，觉得应该还是那四道菜的气味，混淆以后得出的结果。

上头皇帝问他，“可辨识完毕了？”

文臻推着车无声地走过他身边。

他答：“是。”

人群中有轻微的嘘气声。

步湛的脸色有点难看。

那厨子解开遮眼布，正对上眼前的活动案几。

那一只肥硕的金红闪光的烤鸭，简直要把他的眼睛刺瞎。

厨子怔在那里，实在想不通自己怎么就没辨识出这道菜。

文臻却已经开始了她的表演。

她抬起剔骨刀，寒光一闪，刀尖触及饱满的鸭身，剖开丰盈饱满的外皮，众人可以清晰地看见鸭皮内层金黄的油脂，被两层枣红色的脆皮夹起，文臻的刀身平平一掠，那层最为美妙的脆皮发出嚓嚓的微响，像一瓣瓣枣红的花瓣儿落入一旁的白瓷碟，再被文臻的手指轻盈一铺，便排成一排大小形状一模一样的片鸭皮。

这一盘，文臻用的是传统的片法杏仁片，下一盘，她准备片柳叶条。

她的双手像被点了魔法，细白的指尖飞舞间，金黄枣红的鸭皮便如柳叶纷落，在白瓷盘中排得整整齐齐，一殿的年轻人都着迷地盯住了她的动作，第一次觉得原来庖厨之间也能有这般令人赏心悦目的美感。

片完皮的烤鸭油光晶莹，粉色的肉质间杂着淡白的鸭油，此刻香气才略略散开。

刀光再闪，再来一碟带皮带肉的。

剩下的鸭架交给打下手的小太监，送回御厨房加椒盐油炸。

小推车的下方还有几只烤鸭，文臻手速很快，不多时已经片好数碟，鸭架有的红烧，有的加冬瓜白菜熬汤，有的油炸，鸭油收集起来蒸鸡蛋，都交给御厨房后续处理。

拉出一个长而窄的，分成四格的瓷盘，里头是备好的青瓜丝、大葱丝、自制的甜面酱、砂糖。

另一个圆盘里放着薄薄的饼，雪白的，触手微凉。

文臻撤去多余东西，给众人示范烤鸭的经典吃法，众人都目不转睛地瞧着。

文臻亲手包的第一个鸭卷，自然要奉给皇帝，皇帝接了，慢慢咬一口，忍不住赞，“妙哉！”

第二个鸭卷，便奉给了步湛，送上鸭卷的时候，文臻笑吟吟道：“世子啊，尧国真是个好地方，你知不知道这鸭种是你们尧国平阳郡水域所产？那里水草丰茂，水产丰富，鸭子也就养得分外肥嫩，正是最佳的烤制材料，今日东堂能有这一口美味吃，还要多谢尧国的出产呢。”

步湛原本神色不豫，听这几句顿时开怀不少，笑道：“是吗？那我可得多吃几口。”接了鸭卷，又笑道，“美人赠我香烤鸭，何以报之玉琼琚？”

文臻莞尔，“今早世子不是已经报过了吗？”

两人相视而笑，气氛融洽，众人瞧着，也觉心中满意。

有人便生出一些想法看这尧国世子，对闻女官似乎态度特别亲切，如果能因此成就一段良缘，岂不对两国交好有利？

这世上从来就不缺自以为是的红娘，吏部尚书易德中当即笑道：“既如此，闻女官便多给世子包几个鸭卷，也好让世子吃个尽兴。”

易德中是长川易家旁支子弟，按照约定，三大门阀的直系子弟不得担任中枢职务，旁系也很少，易德中姓易而能身居尚书位，可见本事。这人人缘上向来吃得开，是以众人都微笑颔首，

步湛乐呵呵地看文臻，文臻刚在想是来个一低头的娇羞呢还是找个理由扯过去，就听见上头有人敲了敲桌子。

众人都抬头，一看，哟呵，宜王殿下。

燕绥指节不紧不慢地敲了敲桌子，脸上也看不出多少表情，只道：“太子要吃鸭卷儿。”

太子的表情像吃了屎

有你这么理直气壮扔锅的吗？

看见父皇翻白眼了吗？

文臻对步湛歉意地笑了笑，又给他包了个鸭卷，才到了太子面前，非常自觉地包了两个鸭卷亲手奉上，太子还没伸手拿，燕绥手一伸，把两个鸭卷都抄走了。

“刚想起来，”他道，“太子不吃鸭。”

太子

脸呢！

都给你卷吧卷吧在荷叶饼里吃了吗！

燕绥吃了两个鸭卷，脸上犹自淡淡的，忽然文臻端了一小碟过来，碟子中是烤得最好最脆的几块鸭皮，放下时悄声道：“这几块皮，蘸白糖吃味道最好，一般人我不告诉他哟。”

燕绥瞟她一眼，默不作声吃了，脸上显出几分笑模样来，忽然眼神在她后颈一扫，眉头一皱，“你今早洗澡了？”

文臻怔了怔，手一摸，后颈头发微微有些湿。她今早落水后也来不及弄干头发，就赶去了厨房，厨房里水汽也重，所以头发到现在还有一点没干。

一边心想大男人心思这么细腻干嘛，一边笑吟吟道：“是啊，这么大事情，当然要沐浴焚香才好干活呀。”说完怕他这个眼毒的再发现什么，赶紧去支应其余桌，告诉大家鸭皮的吃法，也给几位重臣亲自示范。

她倒不是怕自己被看出什么，而是怕他一怒之下，把燕绝给宰了，事情闹大了自己也没好处。

到了大司空单一令面前，文臻无意中一抬头，发现对方脸色青灰，眼神疲倦，也比上次见他瘦了许多，心里有些诧异，心想最近听说大司空年纪大了常在家休养，怎么越养越不像样了。

而且她总觉得这个样子瞧着有些眼熟，却又说不清。也没多想，依次示范下去。平日她很少和这些大臣近距离接触，此时亲自奉菜，便觉得有些不对，好些人挂着很浓的黑眼圈，精神萎靡，有人在悄悄打呵欠，她还在有位大臣身上闻到一种奇异古怪的香气。

文臻的直觉一向很灵，顿时觉得有哪里不对，但此刻也顾不上研究。

席上众人纷纷取皮蘸糖，燕绥满意地发现几只烤鸭几乎最好的皮都在自己这里，心情愉悦之下眼神更毒，发现文臻指甲一角有微微的淤泥。

文臻自然洗过手，所以这点泥沙真的是非常少的一点，但架不住某人的毒眼，燕绥目光一掠，便发现少了个人，随即抬手示意身后工于心计，“燕绝没来，去打听先前发生了什么。”

工于心计领命而去。这边前菜已经上完，文臻正要退下准备第二批菜，那个闻味识菜的尧国厨师忽然道：“方才在下输了一筹，对诸位御厨的妙手烹调实在心向往之，所以还想向诸位请教请教。”

这本也是尧国之前透露过的意思，让人家输一局并不够，总得拿出点本事来才能叫人心服口服，东堂御厨们便笑着应了。

那厨子便道：“求一道至贱又至贵且人人满意的菜色。”

众人都一怔，人人满意并不难，御厨们的菜本也没有太多可挑剔的地方。但至贱又至贵怎么讲？

御厨房大总管犹豫半晌道：“我以高汤炖白菜高汤以海参蹄筋熊掌飞龙熬煮”

众人都纷纷点头，觉得果然至贱又至贵。

御厨房几个人却有些脸红开水白菜汤本是文臻最先做出来给皇帝调胃口的，大家都学了去，现在御厨房已经翻新出各种高汤，这时候抢先说出来，未免有些心虚。

那尧国厨子却在摇头，“不，我想要的是那个主菜本身，至贱又至贵，而不是依靠其余东西加入。”

几位御厨苦思冥想，却怎么也答不出，脸涨得通红，这时候第二轮菜也上了来，分别是雪菊鲟龙、燕窝鸭丝、牡丹凤翅、芹香鹿脯、杏酪凝脂、口蘑象鼻。

那厨子并不甘心，照旧蒙眼猜菜，这回六道菜都猜了出来，自觉扳回一城，脸上放光，盛赞了每道菜色，惊叹东堂果然不愧大国，连传说中的鲟龙鱼的龙肠都有，尤其对最后一道象鼻赞不绝口，说腴润香肥，温滑醇美，看一眼便知道细腻柔嫩，入口即化，能把四珍之一的象鼻做到这种程度，真真是出神入化。

末了话风一转，在众人听得最高氵朝的时候却忽然笑道：“只是可惜，鲟龙龙肠，燕窝，排翅，象鼻等物都是至贵之物，这至贱却是谈不上了。看来在下这个疑问，是解不了啦。”

他说话时隐隐自得，群臣默然，御厨房众人都羞惭低头。

步湛笑道：“便是泱泱大国，也未见得能事事拔上头筹，便有某些不足，也是常事。”

忽然一人笑道：“错，错。大错特错。”

说话的却是唐羡之，众人都诧然看他，他却笑着对文臻举了举杯。

文臻忍不住也笑了，眼眸弯弯。

她还想卖个关子呢，这人就猜出来了。

也不知道怎么猜出来的，这人真的仙子的脸鬼精的心。

唐羡之看她神色便知道她在想什么，也微微一笑。

怎么猜出来的？

她知不知道她自己胸有成竹又暗暗挖坑的时候，笑得都特别甜蜜可人？

像传说中会捕猎的食人花。

那厨子疑惑地道：“错在何处？难道有人答出来了吗？”

唐羡之正要说话，燕绥忽然道：“当然已经答了。”

那厨子看看那六道菜，见众人还是茫然状，怫然不悦：“不过是一次请教，诸位坦承不会也不失大国风范。如今这样东拉西扯却又不给个明话，这般气度委实令人意外。”

众臣又皱眉，一个厨子这样说话未免放肆，奈何他是代步湛出气，步湛在一边笑眯眯看着，众人也不好发作，只是难免有些气闷，长庆郡王便忍不住呵斥那些御厨，“既不知道，还不速速退下，日后学得精深了，再来向人家请教！”

众人正要羞惭退下，忽然一人悠悠笑道：“请教？向谁请教？向厨艺不精当面不识还要装逼的人请教吗？”

众人都唰一下看文臻，文臻一指口蘑象鼻。

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