很快,质检部门下了整改通知,庞记牛腩粉店除了赔偿三个吃坏肚子的人大笔药费、精神损失费外,还得歇业整顿。食品行业的歇业整顿,可不是随随便便买了新鲜牛腩回来就行了的,递交各类整改材料后要重新跑认证手续、资格证书等,还不如重开别店,但是真要庞景放弃庞记这块招牌,他不甘心,所以只能打碎牙齿和血吞。
莫南絮听说庞记牛腩粉店出事的时候是下午,难道这就叫“恶有恶报”?想当初庞景让周乐他们几个来螺蛳粉店静坐闹事的时候,怎么没想过自己也有这么一天?
现如今螺蛳粉小店运行稳定,有充足的人手,莫南絮终于歇下来了,人逢喜事精神爽,为了一扫原先的晦气,也鼓励店内众人的士气。莫南絮扬起一个大大的笑容,拍了拍掌道:“好了,今儿高兴,忙到现在都饿了吧,今晚咱们店里面的人聚一下,我给你们露一手,烧烤party搞起来。”
烧烤party?店里几个小年轻眼前一亮。天气渐渐凉了,这个时间段吃顿美味的烧烤,再来几杯饮料,舒舒服服地吹牛,美!
聚会地点定在现在李文琪、赵婶儿她们仨住的小区,距离小店比较近。虽也是莫南絮的房子,但是她叮嘱几个人保密,对外就说他们四个人合租的,做人,低调点好。
可是东西买好后,莫南絮对着小烤炉却有点发傻了,这是个新的小区,普通商品套房的设计,标准的四房两厅两卫一厨,厨房只有六平米左右。若不是烧烤,做别的在客厅即可,可是烧烤油烟大,不能在客厅做,想想前段时间小凤姐烤的东西都是趁着她们几个不在的时候做的。
不做吧,话都说出去了,看着店里面那几个小年轻期待的小眼神眨巴眨巴地望着她,她现在背对着都能森森地感受到,而且俗话说的好,食言而肥啊,说话不算数会变胖的!
莫南絮顿觉略惆怅。
怎么办呢?
无意识地望向窗外,然后身子就马上一顿,呃,要不出去烤?
这么一想,马上电话咨询了物业,物业回答小区里面有一片区域可以做,在夏天的时候,经常有一家老小或三五朋友在楼下的石台上围炉烧烤,气氛很是热烈。
把这个想法跟人一说,顿时得到了疯狂地支持,烧烤嘛,当然是越热闹越好!
几人合力,把小桌子小炉子酱料炭火零食饮料等东西一样一样地搬了下去,看凳子不够莫南絮还跟邻居借了两个小凳子。
来来回回折腾了足有四十钟,莫南絮的临时小烤摊终于支起来啦。
点火开烤,先刷酱料预烤一遍,再依次放入各种调料正烤一遍,肥嫩的五花肉在炽热的炭火上翻滚,脂肪随着热度升高不断收缩,里头渗出来一颗颗透亮的油脂……再抬手往上撒一点辣椒面、孜然粉,一阵风刮过,语言难以形容的复杂香气“哄”的飞出去,不一会儿,以莫南絮为中心的小区四周就飘起了浓重的香味。
香味像一个勾魂使者,把小区内玩耍的大人孩子都给聚到了附近。
今天是周五,明天孩子们都放假,因此这时小区内玩耍的孩子尤其多。
有个平时特别爱闹的小男孩,小区里的孩子都认识他,烧烤才好了不一会儿就到了莫南絮的小摊位面前,那眼巴巴看着烧烤流口水的样子萌得人的心都化了。
莫南絮和陈小凤一直烤给几个大家吃,他们是吃得津津有味。
周乐看着两颊鼓起来滑滑嫩嫩的萌娃,二话不说抓起好好几串给了他,萌娃一边说着“谢谢”一边吃着烧烤转身就被几个小朋友给叫走了。
……
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