返回第228章 烙蛤蟆饼!(1 / 2)轻雨寒梅首页

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我可怜兮兮的走了过去,就开始和师娘学了起来。想一想真是命苦,明明几个小菜就打发了事,谁承想被这家伙绕了进去,竟然还得重新学习厨艺!

“先把鹿肉切成小四方块,用开水焯一下,去除血水。然后重新启锅,向热锅里放上糖,进行煸炒,再放鹿肉,将肉裹上糖色,再”

师娘一边说着一边指挥着我干活。咱虽然下厨很少,但前世在电视上没少看这方面的电视直播。所以师娘手把手地教,也算轻车熟路并不慌乱!

等一切炒好再放上水焖上,就这样一会儿的功夫,肉香浓郁的气味就飘了出来,那味道甜中带肉香,十分诱人!

“师娘,啥时候能好啊!”我不由吞了吞口水,这香味实在太诱人了。

“急什么?还得焖上一个时辰呢!再者饼子还没做呢!去和面吧,该去烙饼了。”师娘斜睨了我一眼,被我的馋样子惊到,不由一阵好笑。

“师娘,我倒是觉得,不做饼子也一样好吃,不如就这样端出去,又省时又省力!”我看了师娘一眼,使劲儿搓了搓手!不由嘿嘿的笑了起来。

“不行,这卤肉若直接吃起来,绝对腻得很,配上这饼子,才会更有味道,而且还不油腻!”师娘竟然毫不妥协,但是那稚嫩的脸上,笑意盈盈!

“好吧!”我于是可怜兮兮的去和面!

“将面分成一半,一边用热水和面,一边用凉水和面。面要不软不硬。”于是师娘就在旁边亲自指挥,我洗干净手,就开始忙活起来。

“师娘,您忙您的去。我已经知道怎么做了。”我见师娘不断的在我眼前晃,就不由自主的将师娘赶一边凉快去了。

“那好吧!我就不打扰你了。那我可进空间了,等你烙好了,再叫我!如果半途有什么不会的,随时问我就是了。”师娘说完,一翻身就跨入了我的八卦空间!

于是我就一个人,开始忙活起来,反正师娘背着手在周围闲逛,有她在,总感觉有些束手束脚。

于是我一半儿面用了开水就开始活了起来,这帅哥真是烫手呀!倒在面里头,竟然还冒着热气,我就开始下手活起面来,可这面实在太黏了粘在手上甩都甩不脱。于是又加了点儿水。就开始死劲儿活起来,手上的面是洗脱了。

等我反应过来的时候,面已经太软了,根本揉不成团。

“师娘,好像有点儿软了!”我看着惨不忍睹的面团,不由向空间求救。

“再加点儿面就是了!连这个也问!”师娘在空间里,不耐烦地说道。

“哦,知道啦!”于是我又开始和起面来,又舀了一碗面就倒了进去!然后就慢慢的揉搓起来,可能是面放的太多了,竟然揉不成团,我使劲儿往一块儿揉吧,却极为费力!

“不好意思啊师娘,面似乎又有点儿硬了!”我极为无耐地再次求教。

“真是个笨蛋,硬了再放点儿水就是了!”师娘渐渐来了脾气,语气也不是那么好听,我不由伸了伸舌头。看来和面这个活儿,实在不是我能干的了的。

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