夏花一愣，随即眼睛成了小月牙，一溜烟跑了出去。

“多谢，先生。”又回头道。

很快，夏花气喘吁吁的回来了。她将宣纸平铺于桌上，然后双手呈笔。

夏花两眼注视着韩老爷，眼睛似没眨一般。韩老爷执笔方式与夏花上辈子所学是不一样的，他的食指和中指为一组，形成钳制状，其余手指衬托于笔杆后方，即她前世所知的三指双钩式。只见他行笔迅捷，用笔有力，发力沉重，夏花似凝神想着，“夏记小吃”四个字已经一气呵成。

夏花专注地瞧着宣纸上的字，的确在此刻的她之上。

“丫头，拿去吧。”韩老爷瞧着夏花愣神的模样，颇为受用。

“多谢先生，我一会儿就拿去装池，日后每日必定凝视三遍，阿花见字如见先生。”夏花笑嘻嘻地道。

小姑娘抿着小嘴，梨涡在白嫩红润的小脸上若隐若现，清澈明亮的眼睛笑望着他，“鬼机灵，过阵子空闲了到府上来，为师教你。”

“是，学生遵命。”夏花双脚并拢，双手交叠放在腹部，身子微微前倾。

韩老爷见此，觉着平生收的这女学生倒是有趣。

“今日为师远道而来，不知能否品尝学生的手艺？”韩老爷道。

“先生想品尝什么？”夏花道。

韩老爷哼哼两声不语。

“蛋挞？”夏花试探着。

“也可。”韩老爷道。

“晓得了，阿花这就去做，先生你自便。”夏花道。

“嗯，为师去城里走走。”韩老爷说着出了铺子。

夏花带着青叶采买了鸡蛋，牛乳等，回来后，就开始做起来。

韩老爷回来时，正好完工。

“丫头，今日能吃两个吗？”韩老爷道。

“也可。“夏花学着韩老爷刚才的语气。

韩老爷一愣，反应过来随即赧然一笑。

……

饭后，夏花送走韩老爷后，回屋眯了一会儿子，醒来后带着青叶去了装池铺子。

“姑娘，你画的跟真的一般，瞧着就想吃上一口。”青叶瞧着装池好的绘画道。

“那是。”虽说青叶有些夸张，夏花听着还是顺耳。

两人到铺子时，见夏志安在前店正与周掌柜寒暄着。

“爹，来了。”夏花道。

“嗳，爹想着铺子修葺完工就一两天的功夫了，来，我们正说着开业的事儿。”夏志安道。

夏花应了声走了过去。

“姑娘，铺子人手已经雇齐了，明日就过来，厨房所需灶具及吃食材料等全部备好了，宣传单已经分发出去……。叔适才问了周三弟和杨二弟，他们说今日就能完工。我也看了几个吉日，两天后，四天后，七天后都宜开业。老爷说倘若来得及，就定在两天后。”周掌柜道。

“周叔，两天后我这里没问题，你那边准备好了吗？”夏花道。

“都好了，姑娘。”周掌柜道。

三人最终定在了两日后开业。

晚上，青叶等人准备的饭菜甚是丰盛。饭后，夏志安付了杨二郎，周三郎等人工钱并感谢云云。大伙儿坐了会儿子，各自回屋歇息了。

第二日早饭后，夏志安，夏花送走了杨二郎，周三郎等人。

不多久，铺子上工的人就到了。前店两个伙计，厨房一个主厨，两个擀面的，三个杂役。

厨房这边，夏花安排着，分工后，各施其职，青叶与小慧也给夏花打着帮手。前店，周掌柜带着两个伙计，小波演练着。

一日下来，夏花觉着周掌柜选人的眼力颇好，厨房众人上手很快，且动作麻利，如今瞧着也是勤快之人。

晚饭后，夏志安，夏花，周掌柜再次合仪一番，各自散去了。

夏花回屋后，看了几页书，想着明日再查缺补漏一番，就等后日开工了。