梁策表示刚才主持人的话里，他压根就没听出什么笑点，只能问张猛，“为什么大家都笑了。”

张猛凑到梁策耳边，小声说道：“主持人说的规则明显要让那两位师傅做大锅菜，可是人家两位师傅常年五星级酒店里呆着，在那里谁会点大锅菜呢？手估计早就生了吧……”

“我看未必。”梁策说道。

他上一世做过的菜，这一世重生回来说上手立刻就上手，绝对是不会出现手生的问题。

“好！两位师傅已经就位！那我宣布！比赛开始！”

梁策一听到比赛开始，眼睛就聚精会神地盯到了屏幕上。

董玉群从食材里面选择了一只处理好的鸡，而那边的王三喜却选择了一条处理好的鱼。

两人各自手起刀落，这边剔着鸡肉，那边剁着鱼。

他们俩个的动作都十分娴熟，刀子就好像他们的手延伸出的一部分似的，来回在菜板上跳舞。

梁策一会儿看左边这个，一会儿看右边那个，两个眼珠子不停来回奔波，生怕错过了谁。

终于，基本食材处理好后，董玉群那边开始架锅炒鸡，而王三喜这边开始腌制起了鱼。

梁策大概能猜到他们各自想要做什么了，既然比赛时间只有半个小时，那这两道菜肯定是要大火紧做的。

什么主食爱熟还好吃？估计也就是面条或者往锅里粘卷子了。

鸡和鱼都已经入锅开始炖着，两人准备起了主食，他们都选择了已经揉制好的面团。

梁策果然没有猜错，他们两个真的一个做起了面条，一个沾起了卷子。

毕竟是高级厨师，手速都比常人要高出一大截。

三下五除二，两个面团就分别变成了面团和卷子，被甩进了锅里。

一圈看下来，梁策发现，其实高级厨师做饭的步骤和一般人做饭的步骤是没什么区别的。

但是为什么他做出来的就好吃呢？

梁策认为真正的问题还是在手法和烹饪的火候上。

看着他们下刀时潇洒的动作与娴熟的技术，梁策心想也许这就是人刀合一吧。

下面的每个人都认真地看着比赛过程，梁策心想，如果自己哪天也站在像前面一样的大舞台上，那他真的也算是没白活了……

“我帮你啊？”梁策一愣，小本不知道什么时候出现在了他面前。

“你想不想去舞台上展示一下？你要是想，我可以帮你。”

梁策紧张地拿余光瞟了一下周围的人，发现并没有注意到自己，身边的张猛也正盯着前面。

“你赶紧走！”梁策紧闭着嘴在心里嚷道。

“切，狗咬吕洞宾，不识好人心！”小本说完消失了。

梁策松了口气，心说这个小本，竟会给自己添乱……

他这水平，人家会让他上去？

不过真的能上去给大家展示展示厨艺，梁策也是不怵的。

周围一阵掌声想起，梁策回过了神，往前一看，嚯，两个人的菜和主食竟都已经出锅了。

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