只见小福贵和小当家两个人不断加速,精肉切沫;芝麻等碾成粉,又切有葱花、生姜、蒜泥等,两个人手、眼、耳快速运转,让人看得直呼过瘾。
只见两个人的锅里面都另有乾坤,小当家刘昴星的锅里面放了一只老母鸡,在炖鸡汤;而小福贵的锅里面则非常的丰富,有鲍鱼、海参、虾仁、海蛎子等都是海鲜。
起好了锅,两个人同时开始做米线,两人将做好的面团放在滤米粉的漏斗中,用力挤压,然后一条条的米线就出现了。
时间飞快的流逝,眼看时间只剩下15分钟,这个时候两个人同时把做好的米线放入清水中煮,大约7-8分钟煮好,然后两人同时做用凉白开冷抄了一下,放入准备好的大碗里,这个时候就是关键了,两个人迅速把煮好的汤放入碗中,一碗鸡汤米线,一碗海鲜米线呈现在大家眼前,最后两人又加了一点点缀,在规定时间完成了考题。
这时两个工作人员把两碗米线端到评分席,7名评委纷纷起身走了过去,每人夹了一点米线,然后从色香味形上开始评分。
彭祖指着小当家刘昴星的米线说:嗯,味道鲜美,入口软糯,不错;这鸡汤更是油而不腻,上品。海鲜米线,真是鲜香极佳,美味至极啊!
维斯太和加斯特品了一品后也是连连点头,对两人的厨艺赞不绝口。
这边伊尹、易牙则纷纷摇了一些,品了一品,丝班顺滑,咬劲儿足,特别是小当家的面还有夹心,真心不易,不错不错。
阿贝师傅各自品了品没有评价。雷花夫人则赞美了小当家。
最后开始投票,结果是3:3打平,只有阿贝师傅没有投票,阿贝师傅为了避免尴尬,要求加试一个小问题,就是让他们各自做5分钟的厨艺理念比拼,谁的理论更好,谁将获得胜利。
结果小当家刘昴星因为对厨具和厨艺的理解技胜一筹,在加赛中获得了胜利。
观众们为两个人的精彩表演喝彩,特别是小福贵他已经很优秀了,只是遇到了更加厉害的小当家。
这时菲菲跟小美小声说到:“我也没有看出哪里不对啊?”
小美:“我也没看出来,就是觉得有点危险,我们在看看吧。”
马上第二组选手准备进入赛场,这次抽签的是雷花夫人,她抽到的是王致和VS董小宛,比赛的题目是:面,时长:40分钟。时间比较紧张,两个人都飞快的和面,作配料,飞快的制作自己满意的作品,王致和做的是炸酱面;董小宛做的是阳春面。经过40分钟激烈的比拼,最终以王致和的炸酱面略胜一筹。
第三组比赛即将开始,这一次是由维斯太抽取,是山治VS巴斯蒂安,考题:牛排,时长:90分钟。这两个年轻人都非常的帅气,两个人的女粉丝们用尽浑身解数为两人加油,一时间广场上加油声震耳欲聋,让人即振奋,又嫉妒。
菲菲看了两个男神这么大的魅力,真是太难了。而山治似乎老毛病犯了,情不自禁的流了鼻血。
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