“啧,离宫这边倒是挺大的,只是比远月差了点。”楚逸忽然感叹一声。
天刚蒙蒙亮,就一大早起床的他,知道今早大家要提前制作早餐,没有晚起,起码没有睡到大中午。
他很期待。
早餐,作为拉开一天序幕的关键,是餐厅的门面,更是留住客人夜晚住宿的重要餐点。
宽敞的大厅内,已经聚集了不少的学员和客人。
学员正在热火朝天地制作着料理,而客人则是以挑剔的态度选择着美味丰盛的早餐料理。
因为是以自助餐的形式呈现给大家的,因此挑选起来很自由。
而且这次的餐点可不能这么随便了,再用干炒牛河等那么不上档次的料理做早餐,绝对会被当场踢出去,不解释。
不过,昨天的那道干炒牛河的确是挺好吃的,至少料理人的炒功和调味方面很不错,正常人很难挑出毛病来。
“希望出现一个煎饼果子加双蛋的料理,我倒是觉得上不上档次无所谓。”楚逸漫不经心地说道。
对于他来说,端出什么料理都无所谓,只要美味好吃不就可以了吗?
所谓的高端大气上档次,只不过是心理感觉而已,只要抛弃那种褒贬的态度,岂不是什么都一样。
可惜,现代很多人都喜欢追求这种品味。
绘里奈她们也是一样,所以他才老是让他们制作垃圾料理或者平民料理。
如果他真挑剔起来,干脆别吃饭,以后吸收灵气补充肚子岂不更美?
“烧麦……”楚逸轻轻抽了抽鼻子,倒是没在乎一旁正努力在制作的学员,感觉料理还算不错,施展术法影响周围人的感官,开始品尝起来。
记得,这次是关于鸡蛋的早餐,也就是说这烧麦也是运用了鸡蛋食材的,大约是用在了糯米烧麦外层的那面皮上吧。
别看只是一层面皮,里面的糯米兼具各种细碎食材可不能把面皮的存在感给压下去,如果真的压下去了,那岂不是画蛇添足?
面皮和內馅应该得保持一种微妙的平衡感,至少不能太过突出。
表层露出的糯米染上一抹酱色,释放出诱人的清香。
细闻之下,楚逸一下子又感觉到了蜜汁叉烧的味道,暗中点了个赞,开始品尝,一大口直接放入嘴中,优雅什么的一点都不存在。
看上去干干的掺蛋面皮透着丝丝香甜,一咬下去很惊艳,食欲爆发,口水在分泌,他不由加快了咬动的速度,霎时间,整个料理的所有秘密缓缓地呈现在他的脑海中。
干干的面皮只是表象,实际上却蕴含着馥郁又香浓的蜜汁叉烧汁,本以为会油腻,却是非常可口且清新,蜜糖的香气配上叉烧肉的弹性口感与酱汁味道……隐隐透着一丝蒜末味。
并不浓,只是品尝出来时,能让人感到精神一振,刚起完床,刷牙洗脸后吃下去出门的确是非常不错,一天开头就是精神满满的。
而且,叉烧肉丁中难以剔除的筋膜被某种手法直接震碎,一段一段的,咬起来并不需要花费太多功夫,但是口感虽然稍微减弱了一点,但是对小孩子和老人的欢迎度很高。
整体看上去偏向下午茶的甜点,但是却不怎么像,因为早餐的作用不就是为了补充能量,而把一个內馅为蜜汁叉烧的烧麦吃下去,一下子元气满满,感觉精神奕奕。
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