到了慕小白跟文成武和葛佳玉约好的日子,慕小白提前已经准备了几个菜的材料和三坛禄字酒,他的想法是喝一坛,然后王成武和葛佳玉一人一坛。做菜的材料都自家处理好了,一下锅就可以了。
开车到了王成武的会所,秘书小张带着几个人过来帮忙搬东西。
“这个坛子小心点有点烫,垫上布再搬”慕小白看见有人想搬佛跳墙的坛子赶紧说道。
“慕哥,这里是什么。”秘书小张因为见过慕小白好奇的问道。
“我做的佛跳墙。特意多做了一些,一会你们也尝尝。这个直接上锅隔水蒸上,盛出来之前不要开封。”慕小白交代到。
“小白你来了”王成武从楼上下来。
“这回带的什么酒?”王成武一边问着一边看小张搬的酒坛子。
“上次吃饭忘了介绍了,这次我带了禄字酒,跟之前咱们喝的酒有点渊源。口味不同,我姥爷那做福禄寿喜四种酒,福是最好的,每年也就出个三五十坛的,禄、寿、喜略有差异,说不上谁好谁差,禄字酒不会喝醉,适合想喝酒解馋又不想上头的人喝,寿字酒后期加入了一些药材,有养生的功效,喜字酒适合碰上喜事时喝。一会咱们开一坛,另外两坛你和三哥一人一坛。”
俩人正说着,葛佳玉从大门外走进来了。
“老三,车呢?”
“这不是一会得喝酒吗,我就没开,叫了个滴滴过来的。”葛佳玉说道。
慕小白打量三师兄,长的很不起眼,除了双眼有神之外,估计放到人堆里都不好找出来。
“瞧我,小白,咱们的新师弟。”王成武拉着慕小白给葛佳玉介绍。
“这位就不用我介绍了吧。”王成武打趣道。
“师兄,上次的事多谢你”慕小白很有礼貌的跟葛佳玉打招呼,他说的是请家长那次的事。
“都是自己兄弟,客气什么。喊我三哥”葛佳玉跟慕小白说道,话虽然这么说,也看是谁,要是来个人葛佳玉都不遗余力的帮忙他也别工作了。
三人在会客室坐了会,喝了两杯茶,慕小白说道:“师兄,你们先做着,我去后厨看看。”
“这……”葛佳玉知道今天吃饭,但是不知道慕小白给做菜。
“没事,小白你去吧。我陪着你三哥”王成武拦下了葛佳玉后面的话。
等慕小白出去王成武解释道:“怨我,没说清楚,这次慕小白给咱们露两手。那天他跟我说完了,我一忙活给叉过去了。对了,今天的酒也是小白带过来的,你有口福了。”
秘书小张领着慕小白到后厨。
这里本来有以为从星级酒店请来的大师傅,大师傅今天可不太高兴,来了客人自己做饭,这是打我脸来的?可是刚才大师傅看见小张他们搬进来慕小白提前处理好的菜之后,就知道来了高手,那刀工只见过一次。
慕小白来到厨房冲大师傅点点头,没客气。他其实对谁都挺客气的,唯独不能对厨师客气,他是易门的掌印,在这个行业的地位在那了,如果客气了就是给自己的门派丢脸了。
一通煎炒烹炸后,做出来8个菜,跟一般的厨师不一样的是,他是两个灶一起做,所以速度很快。
旁边大师傅都看傻了,头一次看见这么做菜的,只见炒勺晃动,颠勺火焰升腾,还没看清楚怎么回事菜就做完了,自己的师傅也没这个本事。
最后一个菜炒出来后,慕小白吩咐小张道:“把坛子里的佛跳墙分一下,走菜吧。”
慕小白的菜特意多做了一份,是给这些后勤的人准备的。他知道自己来这吃饭肯定有人伺候着。
大师傅尝了一口慕小白的菜,暗自叹了一口气,自己跟人家差的太多了。
小张也在心中挑起大拇哥,来这吃饭的人不少,特意给后勤的人准备一份这是头一个。
再说慕小白回到客厅道:“二哥、三哥,我让他们走菜了,咱们落座?”
“今天辛苦小白了,我这有点受之有愧啊”葛佳玉客气道。
“我可是沾光了”王成武笑道。
三人餐厅落座,小张打开酒坛,酒香四溢。
葛佳玉抽抽鼻子道:“好酒啊”
酒是越喝越近,赌是越赌越远。
酒过三巡,菜过五味。
“小白,我平时没少应酬,你这手艺我可是头次尝到,跟谁学的?”王成武问道。
葛佳玉也对这个话题感兴趣,停下手中的筷子看向慕小白。
“我跟我姥爷学的。他原来是厨师。”慕小白说道。
“看你的水平,你姥爷应该相当厉害。”王成武挑起大拇哥。
“有没有兴趣开个饭店?”王成武想投资,慕小白的水准只要开饭店肯定大赚。
慕小白摇了摇头:“不瞒二哥,我不太喜欢油烟,要不早就出道了。”
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