虽然田师傅不在，但张大斌已经和后厨的不少厨师都通过气了，不让他们跟着徐东离开，平日里田师傅这位三掌勺人缘极好，待人又真诚，所以竟然是留下了不少厨师，这是一个让风自成又惊又喜的地方。

再加上田师傅精湛的厨艺，聚贤山庄的后厨虽然也受到波及，但并不会彻底趴窝。

因为如此，风自成才有信心在一天之内让聚贤山庄恢复营业。

“老板，你不和大家说两句？”风自成摸清楚现在的情况后，就开始撺掇林香兰上去说话，不管怎么说，林香兰都算是聚贤山庄真正的东家，有她出来表明身份，也对众人是一个激励，毕竟他们是为林家打工，林家在滨海也是颇有实力的。

林香兰自然也知道风自成的意思，这时候也是没有废话，直接上前一步，扬声道：“大家好，在今天之前，大家并不认识我，自我介绍一下，我叫林香兰，是聚贤山庄的所有者，也是你们的老板。”

类似的场面林香兰经历过不少，所以一点都不怯场，而且她也颇有口才，像这种面对众人讲话，最重要的就是气场，而这位美女老板明显气场不差。

短短几句话，就将自己的背景介绍了一遍，更是介绍了一下林家的产业，这是风自成强烈要求她说的。

风自成知道，任何人都很现实，如果不亮亮肌肉，难免这些人会不会有什么其他想法，例如跳槽之类的。

毕竟落井下石、趁火打劫的事情在这种情况下也是很有可能发生的。

“下面，我要宣布一项任命，原聚贤山庄的总经理徐东，已经正式提出辞呈，而我们也同意徐东的选择，原总经理助理风自成工作能力突出，从今日起，正式接替徐东，担任聚贤山庄的总经理，现在有请风总给大家讲话！”林香兰虽然年轻，但在这种正式场合那是气场十足，就是四五十岁的老资格也是挑不出一点毛病。

虽然是临时被顶替上来担任的这个总经理，但风自成此刻也是十分激动，他没有林香兰那种见惯大场面的心态，所以此刻多少是有一些紧张，只不过从表面上看是完全看不出。

就见风自成很是得体的走上来，冲着所有人点头致意。

“感谢大家的支持，感谢林总的信任，我会和诸位一起，将聚贤山庄做大做强，成为宝鸡市餐饮行业的龙头，而在聚贤山庄，我是新手，还需要和诸位学习和取经，希望大家多多支持我这个后辈。另外我说一件事，今天放假，诸位也享受一次带薪休假，该休息的休息，想逛街的逛街，明天正常上班。几位主管和一会儿我点到名的人留下，咱们另外开一个会。”

风自成的讲话很简短，也很务实，而在气场上，风自成也是毫不输于林香兰，却是风自成本身的一种气质，虽然他年纪不大，但却是有一种让人信服的气势，他自己可是逍遥派的代理掌门，什么场面没见过。

听到可以带薪休假一天，留下来的员工皆大欢喜，而风自成点了七八个人的名字，这些人和留下来的几名主管一起开了一个会。

风自成来了聚贤山庄这些天，可是做足了功课，知道什么人有能力和经验，他留下的这七八个人，都是普通员工，但都很有能力，也很上进，只是缺少一个机会。

对于这些人，风自成没有废话，直接全部提升成为主管，接手跟着徐东离开那些人的工作。

这些人听完当然是激动无比，对风自成也是感恩戴德，同时都表了态，一定珍惜这一次机会。

“废话我不多说，那些走掉的人所负责的工作，我要你们立刻接手熟悉，而薪金待遇，也会一起提起来。我可以向各位兜一个底，不光是你们，就算是普通员工，以后得到的薪水会比以前提升至少两成。”风自成这时候说道，给众人许下一个承诺。

这不是风自成拍胸脯胡扯的，聚贤山庄的财务林香兰专门和风自成说过，因为聚贤山庄的营收利润这一块上就算是徐东把控的聚贤山庄，也必须要向老板，也就是林香兰代表的林家上报，而且还要通过审计，但就从之前的情况来看，这里面的水太深了。

作为聚贤山庄的老板，实际拥有者，连财务部门也不能彻底把控，这才是让林香兰极为恼火的事情，但徐东他们做事极为严密，虽然怀疑徐东为自己谋了私利，但却没有真凭实据。

而不可否认的是，聚贤山庄的利润不低，但徐东用作人工成本的支出却是要少很多，体现出来的结果就是部分主管的薪水高的吓人，而普通员工的薪水则是要低很多。

这也是风自成的一个突破口，用来彻底稳固军心。

那些被提拔起来的主管有聪明的，立刻会意，这是风总给他们笼络人心的机会，这个消息刚刚明明可以一起公布，但风总没有，反而是让他们去和手底下的人说，就是因为自己这些主管和风总一样，都是刚刚上位，根基不稳，需要一些手段来笼络人心。

而提薪，就是笼络人心最有效的方法。

那些看出风自成用心的人，立刻是将这件事告诉了其他反应慢半拍的人，当下所有人都是激动无比，又对风自成这位新总经理十分佩服。

这个临时会议很快结束，那些刚刚被提拔起来的主管立刻是投入了工作当做，他们要趁这一天的时间熟悉情况，制定下一步的工作方向。

而风自成和林香兰则是互相看了一眼，同时松了口气。

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