“这道奶油红豆小圆子，红豆浸泡的时间不够，红豆不够软烂，小圆子煮的不够入味。红豆薯饼倒是味道尚可，可惜两个甜食一起吃，心里还真是腻得慌。总的来说，还行吧。”

在场众人皆是抽了抽眼角。

前面挑了那么多毛病，你说还行，有谁信？

黄海昌更是觉得脸上臊的慌，他一个快五十的人，被一个十八岁的少年当着这么多人的面批评，真是丢脸丢到了太平洋去了。

心里更是觉得窝火，小小年纪，便如此猖狂，真是无法无天了。

据他所知，顾阗不过是在几个知名权威杂志上发表了自己的美食点评，从而被人所知。往后便经常参加各类美食活动，毒舌的名声也早就传了开来，得罪的人怕是没有一百也有几十了。

可即便如此，顾阗依然吃得开，并且收获了粉丝无数。

那些脑残粉们，更是说只有顾阗才敢说别人不敢说的话。

这倒是事实，谁上节目做评委，不追求个表面功夫，说话向来是留几分，得罪人的事谁愿意做，大家都还想在这圈子里混呢。

偏偏顾阗敢，不禁敢，还敢的淋漓尽致。

更重要的是，但凡是被顾阗毒舌过的人，最后反而有不少和他交好的。

只因为顾阗的那张舌头，真是神了。别人尝不到的问题，他能尝到，只要按照他所说的去改进，最终所得的成品，不管是在色香味哪一方面，都得到了很大的改进。

这么一个人，就算毒舌又咋了。他毒舌，但是有用呀。

黄海昌想到这里，深吸了一口气，强自压下了被当众驳面的恼怒，认真听顾阗的点评。

“华夏菜肴，除了讲究色香味，更在乎形和意。通俗来讲，形便是摆盘，意便是这道菜的寓意。黄老师的摆盘很是精巧，就不必多说了。”顾阗顿了顿，竟是卖起了官司，引得众人纷纷好奇他下面一句是什么。

黄海昌急了，“那意呢？”