这个世界糖是奢侈品，杨冬儿本想做些糖炒栗子，但是上次逛了一圈发现市场上的糖都有一股奇怪的青味，不好吃，价格还贵的离谱。

就是买给宝儿吃的糖葫芦味道也和前世的不一样，糖浆带着青味，杨冬儿不喜欢吃。

这个时代有钱人家一般都用蜂蜜。

到了同福楼，杨冬儿直接找小儿要见掌柜，小二昨天见过杨冬儿来卖野猪，所以认识她，见她挎着一个篮子，知道她有野味要卖，立刻到后堂去叫了掌柜。

不一会儿掌柜就来了。

杨冬儿将自己篮子里的板栗和荸荠递给同福楼掌柜：“朱掌柜，这是我自家的一些果子，想让朱掌柜尝尝看能不能卖出去。”

同福楼的掌柜对于杨冬儿还是比较有印象的，拿起一颗炒板栗看了看：“这是什么果子？我怎么从没见过。”

“这是我自己做的板栗，朱掌柜可以尝尝。”杨冬儿拿起一颗板栗，在朱掌柜面前剥开，放进嘴里。

“板栗？”同福楼的掌柜学着剥开板栗，吃了一口，顿时口齿留香，一股香甜浓郁的气息充满口腔，加上板栗粉粉的口感，不禁夸道，“好吃。”

“掌柜可以再试试这个荸荠。”杨冬儿拿起一颗荸荠，放进嘴里。

朱掌柜的也拿起一颗尝了尝：“这荸……”

“荸荠”

“哦，荸荠，也不错，你是想卖这两样东西？”朱掌柜看着杨冬儿提来的这一篮子的板栗和荸荠问道。

“是的掌柜，您看这两种果子的味道您也尝了，这板栗和荸荠不单单能当零嘴吃，用来做出的菜味道也很美味，而且这板栗和荸荠目前是野生的，产量不多，别家都没有，您的酒楼那么大，如果率先开卖，一定有市场。”杨冬儿向朱掌柜推荐道。

“还能用来做菜？”听说能用来做菜，朱掌柜来了兴趣，直接把杨冬儿带到后厨让她做个示范。

杨冬儿到了后厨，剥了一些生板栗，拿了一只鸡，三下五除二就准备好，将板栗和鸡放在锅里炖上。

然后有端来一些剁好了还没来得及包的猪肉饺子馅将荸荠去皮，剁成小粒拌在馅料里，包成饺子，放在锅里煮熟。

这时，另一个锅里炖着的板栗炖鸡也熟了，板栗特殊的香甜气味同着鸡肉的香味不停从锅里冒出，同福楼后厨的厨子们一个个都期盼的看着锅里，想知道到底是个什么味道。

朱掌柜也对杨冬儿做的菜满是期待。

不一会儿板栗炖鸡和荸荠猪肉馅的饺子就出锅了，杨冬儿将这两样端到朱掌柜面前：“朱掌柜请尝，板栗炖鸡和荸荠猪肉饺子。”

朱掌柜迫不及待的夹起一块板栗炖鸡放进嘴里，美味充满口腔，然后又夹了一个饺子，荸荠脆脆的口感和清香混合着猪肉的味道，朱掌柜连连称赞，将两样东西递给自家厨子尝试。

杨冬儿看着他们试吃过后的表情和光光的盘子，知道这一次的推销成功了：“我的厨艺不好，不能发挥这两样食材的全部，我相信如果这两样食材是在各位大厨手里，味道会更美味。”

“你这板栗和荸荠我全部预订了，有多少我要多少，唯一的要求就是只能供给我们一家，如果能做到，现在就跟我去拿定金。”朱掌柜当场拍板决定订货。

杨冬儿笑着答应，不忘夸夸他们：“那是自然，同福楼是我们这最大的酒楼，有最好的厨子，也只有你们能发挥它们最大的价值。”

“因为这果子都是野生的，虽然果期时间长，但是数量有限，朱掌柜要做好打算。”杨冬儿提前将板栗和荸荠的数量告知对方，好让对方有所准备。

“没问题。”