“这......怎么吃?”
三女目瞪口呆。
光是那晶莹剔透、薄如蝉翼的肉片就叫人食指大动了,可好看是好看,但总不能生吃吧。
肉类,包括蔬菜全是生的,能看得出来只进行过切片和清洗。
三双目光齐齐盯向了雪莱,雪莱笑了笑解释道:“这叫做火锅,主要以涮为主,大家围在桌边,想吃什么就自己夹食材往锅中涮一涮就熟了。
唔,要是之前没有推行筷子的话,火锅这种吃法还真不好弄。”
话音刚落,艾拉娜就迫不及待的已拿起筷子夹了一片羊肉放在锅中,咕嘟咕嘟几下后,再拿出来,果然羊肉就已经熟了。
她吹了几下,慌慌张张送入口中,可咀嚼几下后,却有些失望。
“好吃是好吃啦,但是没想象中那么好吃......就是粘了锅里的香辣味,其他调料味和咸味......”
“那当然了,我都还没说完呢,不是直接这么吃,还需要蘸酱啊......”
雪莱苦笑摇了摇头,艾拉娜对于吃的总是有着格外的热情,或许这就是她为什么发育那么好的原因吧......
他给每人发了一个木碗,领着她们到第三架推车前,一样一样解释着大碗里装着的东西。
“这是芝麻酱、这是蒜泥、葱花、辣椒油、牛肉粒、醋,嗯麸皮做的,生抽,大豆酿的、还有耗油,海中杜蛎熬制的。”
后几样是领地食品厂最新制品,尚未推行到集市中。
从去年开始,雪莱就给出配方和制法让食品厂研究优化了,到了如今总算是调试的比较满意。
雪莱他们理所应当的成了第一批试吃者。
“第一次吃的话,我建议你们每样都加一点,酱料总量少些,然后根据每个人口味不同再调整。”
雪莱说着率先调着自己的酱料,“我是喜欢加芝麻酱、蒜泥、葱花,还有醋和生抽,耗油提鲜的,不太喜欢,辣味的话锅中的就够了。”
他舀了一勺锅中的红汤浇在碗中的酱料,然后用筷子拌开,浓厚粘稠的深色酱汁便拌好了。
涮了一片羊肉,再放在酱碗中滚了一圈,送入口中。
嗯~~~
久违的味道!
雪莱的表情一下子把三女都看饿了,她们纷纷效仿雪莱的吃法,各自涮了自己喜爱的食材。
于是,享受的表情整齐划一的出现在四人脸。
“太好吃了!”
艾拉娜呻吟感叹了一声,随后手的动作入飞,一片片食材下锅,又飞速消失在她口中。
另外两女也不甘示弱,一时间,盘中木筷纷飞,恍如一场舌尖的芭蕾舞。
雪莱看着这一幕发自内心的笑了。
果然~火锅不管在哪里,在什么季节,都是最受人欢迎的吃法之一~
等到推行到整个领地,唔,我或许会因为吃的名垂青史?~
“别着急~厨房还准备了很多食材,今天管够~”雪莱笑着道。
赫西边吃得嘴角满嘴汤汁酱料,边用力点了点头,“嗯,现在我觉得你的说法没错!想做出一番事业的进心和充分的休息放松并不冲突,我也喜欢享受~”
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