经过老张家上下十几口人一整天的辛勤劳动，所有的板栗都已剥好外壳，这次交货的板栗并不需要烘炒，直接给饭店再次加工。其次带壳的板栗也更容易储藏。老张头取来家里的秤砣来称量足足一百多斤板栗。十文钱一斤就是一千文，也就是一两银子！

已经削皮切片的果片全部一筛子一筛子的码在灶房台面上等着荣花去烘烤，本来荣花还颇有防备之心，烘烤果片的方法有所隐藏的，但是想到季节性的食材也只能短暂的供应，实在算不上好的挣钱方法。再加上自己现在已经购买了制作豆腐的原材了，得抽出点时间来验证一下。

这么热的天在十多平方米的灶房，面对两口烈火燃烧的灶洞，简直让人没活路了。

这又瞧见已经做甩手掌柜的大妈王氏已经在打水洗脸准备收工了，荣花心下突来一计，如果直接对大妈王氏说，恐怕效果适得其反会引起怀疑。故而庄重的对李老太说道：“奶，本来制作果干的方法我是准备传给荣朵和荣草的，毕竟这是我发明的赚钱新法子，但是又考虑到这毕竟是咱们老张家目前唯一的挣钱方法，这姑娘家的总有出嫁的一天，等出嫁后这法子不又便宜了别人家了吗？所以我想这个法子不能教她俩了，奶，您说教谁合适啊？”

这边听着正准备张嘴的李老太还没来及说，荣花又补充道：“本来打算教我娘的，可是您看我娘那个身子骨，恐怕还没学会就怕要累倒在灶台上了，所以我想干脆还是教我爹吧！”

“那可不行！大男人的在灶台上忙活什么？像什么样子？！还不给人笑死！”李老太冷哼一声又看到旁边眼珠直溜溜转的王氏，冷笑一声又补充道：“那就让大房把这门手艺学了去吧，好歹有个手艺傍身以后也不至于饿死。”

旁边半蹲洗手的王氏一听抖擞一站立刻兴奋附和道：“娘，您就放个一百二十个心吧！我王翠花拍着胸脯保证一定要将这门手艺学好！不给咱们老张家丢脸！”

“荣花！你放心，你大妈没别的本事就是力气大！不怕累！”王氏泼了洗脸水笑嘻嘻的凑到荣花跟前保证道。

荣花嘴角憋笑说道：“好啊！大妈我相信你！”

哼，不怕你不怕累，就怕你不累！之前怂恿荣田荣勇尾随探情况，现在我就满足你！让你烤火一次烤个爽！

烘烤果干十分简单，只需将果片依次码好在铁丝网上，唯一需要注意的就是要时刻翻面，控制远近人工调整温度，以免烤焦。望着灶房台面上码着十几筛子的果干，荣花差点笑的捂肚子，这大妈烤完这些果干估计脸蛋也烤熟了！

交代完大妈要注意的事项后便紧张兮兮的对王氏严肃说道：“大妈，现在咱们村都知道咱们老张家现在卖毛刺子卖果干挣到钱了，你在灶房里好好烤啊，我把灶房门给掩上，可别给那些偷三摸四的人翻墙头偷看到！”

王氏脸上红一阵白一阵的，难道之前自己派荣田和荣壮跟踪荣花的事情被她发现了？此时也不好辩解什么，毕竟荣花把看家本领都教会自己了，只好诺诺点头再三保证。

荣花拍拍手笑眯眯的掩上灶房门，旁边的李老太这一切早已看在眼中，不管谁来烤她都懒得烦神插手，最后钱到自己手上就行了，摇摇头嗤笑一声继续给闺女纳鞋子。

这边荣花拎出昨天在镇上买的黄豆绿豆，各舀了三斤泡在清水中泡发三个时辰，豆子要泡涨，泡软。