返回第十六章 猪与狗(1 / 2)单问者首页

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这几日,良渚王城中的各项工作都在有条不紊地进行着。

陈芳和侍女们准备着后几日的祭奠仪式。侍女璜的生前用具已经被运送到衣冠冢。代表她的一只木碗被摆到了祭祀台上。

在这里,她将和那位在泥石流中不幸离世的祭司一同被祭奠。不同的是,祭司的那只木碗是镶玉漆碗,而侍女璜的这只,只是一只普通木制碗。

何杰、张凯依旧参加例行的操练,或者带着彘一起,陪同陈芳去往城中各处,后头跟着那条小犬。

张凯建议给小犬取个名字。何杰说:“这条狗能够在泥石流中存活下来,不如就叫狗坚强吧。汶川地震后,我们发现了一头幸存的猪,大家就给它起名就叫猪坚强。”

“我知道这头猪坚强,新闻里播过。”陈芳接过话,“就是,狗坚强,这个名字是不是不好听啊。”

“还不如叫狗顺或者狗蛋好听些!”张凯嘿嘿一笑。

“我看小狗那么可爱,又那么坚强,身上又有多个花斑点,不如叫二虎?刚好给我那条大虎做个伴。”陈芳建议道。

“这倒可以奥,下回再养条,叫三虎,可以组合成一支小虎队!”何杰自个儿都笑了。

“你别拿小虎队比喻狗好不好,小虎队可是我的偶像。”张凯眼前依稀出现,大学毕业前夕,一帮同学拥抱在一起,喊着热泪,唱着吴奇隆的《祝你一路顺风》。片刻,他自言自语道:“二虎,二虎,倒是挺好听的。”

“彘,你说好不好?”陈芳转头问彘。

彘乐呵呵地点点头,露出一排洁白的牙齿。

张凯看着彘,嘀咕道:“这古人到底怎么保养牙齿的,也没见他们洗牙什么的,怎么可以保持这么白?”

张凯这些年抽烟比较多,又酷爱喝茶,一直很头痛牙斑的问题。这来到良渚王城的个把月,烟瘾确实小了很多,这茶瘾倒是越来越大。每天起来不喝杯茶,就能犯困一整天。

还好,良渚王国的茶叶产量还是很丰富的。陈芳、何杰等都不怎么爱喝茶,大家把各自的茶叶搜罗搜罗,都给了张凯。

在大伙你一句我一句之时,王带着六个亲兵到了公主殿前,他们带来了三头小野猪。

陈芳、何杰、张凯三人不解其意。一旁的彘倒是激动不已。

原来,王给三人送来了亲兵坐骑。

这野猪坐骑不能直接用成年野猪。虽然成年野猪战斗力强,不畏虎兽,但野性十足,破坏力强,经常破坏桑田,甚至伤人,反倒是良渚人的主要猎物之一。

只有幼年的小野猪,从小培育,才能成长为合格的坐骑。而家猪则太过温顺,战斗力弱,到野外遇到虎狼时,早已吓得屁滚尿流。另外,那些过于瘦弱的家猪,承受不了一个成年人的重量;而能负担起成年人的家猪,往往因为过于肥大而行动迟缓。

实际上,中国人和猪的共同生活史甚至可以追溯到7000多年前。不仅在良渚文化带,从北方的红山文化、小河沿文化,到中原的贾湖文化、仰韶文化,再到东方的大汶口文化、龙山文化,以及西方的马家窑文化、齐家文化,还有南方的河姆渡文化、宝墩文化等等,养猪的遗迹处处可见。

可以这么说,在5000-7000年前,中国境内的一系列新石器文化,几乎无一例外地都养家猪或者直接驯化野猪。而近年新的考古成果,更是将中国人的猪驯养史提前到了8000多年前。

如果说玉文化是上古中华文明的共性的话,那么,养猪又何尝不是中华文明的基本共性之一。甚至有考古学家认为,后世的龙崇拜就是从猪崇拜中演化出来的。

不像在2019年,说一人像猪或者像狗,那就是骂人的话。在良渚王国,只有勇猛异常的人,才会被喊做彘或者犬,那是一种褒扬。

“你说,让良渚人在神鸟和猪之间做一个选择的话,他们会选择什么?猪可骑可吃,神鸟,我好想还没见过所谓的神鸟。”张凯突然想到这个问题。

“我觉得,神鸟更是一种精神寄托,是良渚人对时空的一种扭曲认识。毕竟,鸟离上天最近。于是良渚人会认为,神鸟可以和天神对话。

而猪则是一种物质保障,是良渚人日常生活不可或缺的重要资源。”陈芳仔细思考一番。

“这就是精神物质两手抓,两手都要硬!”何杰总结道,又加了一句,“为什么这猪跟我平时看到的大白猪不一样啊?”

“这我可要给你好好讲讲!”张凯正襟危坐,又摆出了老教师的架子,“话说这中华大地上,有家猪12种。好吧,这段是我编的。传统的中国家猪到底有几种,我还真不是太掌握。”

无视大家的白眼,张凯继续说下去:“何杰,你肯定在你们四川老家看到过小黑猪,那就是传统家猪的一种。

而我所在的那个村子,就是王城外头的那个养猪的村子,养的就是小黑猪。

实际上,我们今天常见的大白猪其实也分几种。一种引自英国约克郡猪,还有一种是来自丹麦等北欧国家的长白猪。这些白猪和中国土猪杂交后,变成了我们今天餐桌上的五花肉。他们的共同特点?白就一个字!又肥又白。

这些大白猪适应性强、又特别会生,一窝多的有十几只。生长速度快,农民家自己养的一年多可以出栏,那种机械化饲养的半年就可以吃了。这种白猪瘦肉多、肉质好、体质结实,也是今天全世界饲养率最高的猪。

当然,他们也有所区别。相比起长白猪的后代,大白猪的后代更不挑食,好养,所以我国各地农村都有大量饲养。那条猪坚强,就是大白猪的后代。

这也就意味着,我们在2019年吃的猪肉和我们现在在良渚吃的猪肉,其实并不是一种猪。当然,从肉感上来说,这小黑猪的肉质要比大白猪香多了,藏香猪你们都吃过吧。

但是黑猪的大规模饲养的经济性不大高,饲养时间更长,价格也要贵很多。在小农社会里,各家养几头问题不大,但你要供应一座千万人口大城市,那还是大白猪来的实在。

看过《西游记》电视剧吧?里面马德华演的那个大腹便便、大耳朵、一身白的猪八戒,其实是错的。你们有空再回去看看《西游记》原著里写的猪八戒,那就是头大黑猪,带有部分野猪的特征。

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