杜五郎,杜七妹做完这些,小心翼翼问道:“小九儿,这就酿酒可以了吗?我怎么听说要蒸煮之类的。”
现在的酿酒技术,用的是熟料,所以要蒸煮,但现在她们有窖泥和酒果,酒曲,根本就不需要那么麻烦。
杜九妹笑眯眯说道:“那个是老方法,这种新方法更好。大哥,相信我,绝对可以的。”
“啊?”杜五郎一听新方法傻眼了,这可是两口袋高粱啊,若是弄砸了,岂不是很可惜?家里收的高粱,被他用了不少。
“不要惊讶,反正已经做了,等到七八天之后,我们就可以进行蒸馏了。”杜九妹笑眯眯说道,有了千年窖泥和特质的酒曲,不用每天搅拌,也可以发酵彻底。
杜五郎见杜九妹有信心,微微放心,事已至此,只能耐心等着了。杜五郎没有闲着,去找杨家二舅,打造一些蒸馏需要的用到的工具。
杨氏看着家里的三个孩子,忙来忙去,也不拦着,说不定还这能成。家里无意中弄出的桃花酿,百花酿,给家里赚了很多钱。
周氏再次过来,见杨氏门口多了一个茅草屋,问道:“弟妹,那个小屋是做什么的?”
家里的酒还没有酿出来,她也不好多说,笑笑道:“家里的几个孩子鼓捣出来的,我也不清楚。对了,大嫂,杜鹃那丫头马上要成亲了吧?”
“是啊,就是明天,哎呀,你不知道啊?”周氏疑问道,不应该了,家里小姑子出嫁,应该回来说一声的。
杨氏苦笑道:“哎,没人来跟我说,我就不去了,省得去惹人嫌。”杜婆子,刘桂花绝对不喜她,吴翠花,阎荷花和她的关系还行。
“不喊你正好,即使去了,你要忙着干活。”周氏说道,“二婶糊涂,二叔也是个拎不清的。”
杨氏叹息道:“哎,谁叫我们大山这么早就没了呢!”没了男人才知道日子更加艰难。
不过大嫂周氏有句话说得对,不去就不用干活。那杜婆子看着比人干活,根本不给人喘口气的功夫。
“弟妹,别难过,五郎大了,八郎读书出息,七妹,九妹模样很好,以后能找到好婆家。你好日子在后头呢,不像我,也就这几年日子过得舒心一些。成亲近十年没有孩子,若不是夫君和公婆人好,早就纳妾了,那里还有现在的好日子啊。”周氏唏嘘说道,当年父亲给她找了一个农家秀才,她还不乐意,现在想想,爹爹的眼光真好。
要是当年嫁到门当户对的人家,别说十年不生孩子,两年生不出就要纳妾了。她心气高,说不定早就气死在后院了,哪里有现在的清净日子。
“不说这些了,我们都是有后福的人。”杨氏笑欣慰说道,还好最艰难的时候,都过去了。
就在这时,有人敲门。
杜九妹去开门,见是吴翠花,轻声道:“二伯母,您怎么来了?”之所以对吴翠花客气,是因为吴翠花这人虽然爱占便宜,但却没有丧失自己的本性,没有特意为难杨氏等人。