返回第208章 伪装成另外一种风格(2 / 2)畏虎不语首页

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“当然啦,薛老狼主就十分喜欢这里的菜肴呢,隔三差五的,就吩咐送一桌过去的。”

“嗯,了不起,考虑了胡人们的口味之后,又怎么样啦?”

“这肉丸子的食材便主要由小牛肉与小羊肉构成,取其鲜嫩。可是,仅仅如此,还不算复杂,另外还要再加上五、六种飞禽野味,还要再调配上七八种咱们汉地的调料,再调配上五六种胡人常用的香料,按照秘方配制打拌均匀,才能交与大师父烹饪呢!”

郑文颍听了,大声称赞不已。

王勇却觉得,不就是这么一盘肉丸子吗?何毕搞得这样复杂呢?心下颇有些不以为然。

吴老汉说得高兴,又兴致勃勃地继续讲道:“这小牛肉与小羊肉也就罢了,为难的是这其他的山禽野味,胡人部落四处迁徒,居无定所,有时候,免不得就是找不到这一味山禽,或者找不到那一种野味,做出来的菜肴就不正宗了,难免又要被顾客大爷们踢馆子,是不是,呵呵,呵呵。”

“哪可怎么办呢?”

“终究是有办法的,既然豆腐能够做出红烧肉的味道,鸡蛋能够做出螃蟹的味道,终究是有办法的。”吴老汉应道。

“真没想到,这普普通通的一道菜肴就已经这么复杂了,做厨师也不容易呀!”郑文颍感叹地说道。

吴老汉又指点着桌上的菜肴说道:“咱们跟着薛营一路东来,仅就这几样菜肴而言,今天这一桌的味道,与十多天以前的同一盘菜肴相比,味道也已经不同了呢。”

“是吗?您老是行家!您老既然这么说,一定是不错的,哪一个的味道更好呀?”

“这个更好,这个更好,”吴老丈的脸上露出了赞赏的神色。

“为什么?”郑文颍好奇地问道。

“一来呢,是季节赶得好,前些日子还嫌早了一些,时令未至,蔬菜还没有长成,现在刚刚好,鲜嫩可口,再过几日怕是就老了。另外,这绵薄山里,土厚水冽,实在是一方宝地呀,周遭数百里行来,没有比这绵薄山的水土更好的。所以,这里的物产自然也是最好的。唉呀,那位鲜于少公子也是一个聪明人,知道把汉人营设在绵薄山脚下。若是咱们薛老丈早来一步,肯定也会在那边设营的。现在呢,只好退而求其次咯。”

王勇暗想:“听吴老板言下之意,莫非薛老丈也想要在绵薄山下设立一个定居村落吗?与朱大刚兄前天所言相验,似乎这个可能性也是很大的。”

郑文颍说:“绵薄山现在不是被鲜于氏占着呢吗?两边正在打仗呢,怎么能得到那山里的食材呢?”

吴老汉淡淡地说道:“重赏之下,必有勇夫。我也听这店里的伙计们聊天说,为了去绵薄山里樵采打猎,堪堪伤亡折损了十多个胡族的壮士呢!”

本来,饭桌上的气氛一直都是很快乐的,听了吴老汉这轻描淡写的一句话,王勇与郑文颍对望一眼,心下唏嘘,兴致减损了许多。

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