杨月荷笑着道:“嫂子过来陪我聊天就好了,哪能让你帮忙做什么,您快坐着吧!”
万桂兰“嘿”了一声道:“咱们的关系还客气什么,那糕点我不会做帮不了你什么,这烙饼还是可以的,我去洗洗手帮你一块儿弄!”
说完杨月荷连拦都拦不住,万桂兰已经自己去外面洗了手进来了。
万桂兰是真的热情对他们也是真的好,杨月荷也就不假客气什么了,和万桂兰一起包馅饼。
“你这馅儿闻着香啊,都放什么了?”
包的时候万桂兰看着那馅料有些好奇道。
一般做馅饼都是做韭菜鸡蛋,要不然就是杂七杂八的菜掺和到一起,肉毕竟太贵,用的真是很少。
不过没有肉的馅饼确实也没有那么好吃。
杨月荷道:“放了芹菜沫,野菜碎,还有胡萝卜丁和葱花,另外加了一点儿猪肉渣儿,这样虽然放的肉不多,但是香味很浓郁。”
猪肉渣儿就是肉最肥的部分在锅里煎出油来,肉渣弄碎了加进馅里面,剩下的猪肉也可以加一部分和馅,另外一部分还可以留着下次炒菜。
“我家倒是很少弄猪油,家里那几个都是爱吃肥肉的,”万桂兰道,“下次我也试试看。”
“我弄得多,等烙好了嫂子拿几个回去尝尝。”
“那当然好啊。”万桂兰点头道,“对了,你刚说让东林中午吃这个?东林不是去你爸妈那里吃饭吗?”
杨月荷边包馅饼边道:“这几天还是在家吃。我……大姐回来娘家住两天,我们去不太方便。”
万桂兰听到这话惊了:“你大姐?”
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