到了酒楼几人没有选择去包厢，而是在大厅找个地儿坐了下来。还好他们吃饭的时间已经错开了饭点，酒楼的人并不多，很轻易就找到了一个靠窗的座位。

安排好座位之后，跑趟的就拿着一份菜单过来：“这是本店的菜单，几位客观想吃点什么随便点。”

菜单自然落到了李世民手里，他没有着急点菜，而是先打量起菜单来。

用那种很厚的硬纸制成，很厚拿在手里沉甸甸的，翻开里面不光写着菜品的名字价格，还有彩绘的图片。有些菜品后面好标注着招牌字样，有些则没有。

可以说是一目了然，食客只要拿着菜单就可以点菜，免去了让店博士报菜名的环节，节约了双方的时间。

“这菜单是你们独有的，还是都有？”李世民问道。

“这位客官刚从外地来的吧？棣州所有的酒楼都有自己的菜单，就连路边小吃摊都有简单的菜单，这是咱们棣州的特色，别处见不到的。”店小二嘴上说的谦虚，但神情里却有些掩饰不住的骄傲。

这种骄傲怎么说呢，有点类似于前世魔都人看外来人，不过没有那么严重。小二仅仅是以自己是棣州人感到骄傲，并没有对外来人的傲慢。

“原来如此。”这种骄傲李世民一行人今天已经见过许多次了，就连街边扫马路的都带着这种骄傲，他们已经习惯了，也就没有多说什么。

李世民点了两个菜，就把菜单递给其他人，大家各自点了一个。而那位店博士则拿出一个本子和笔，把他们点的菜都记录了下来。

等点完后还挨个报了一遍确认没有失误，才把那页纸撕下来传到后厨去。

等店博士忙完，长孙无忌招了招手道：“哎，店博士你过来，我有事儿问你一下。”

店小二不慌不忙的走过来道：“这位客官有什么事情请尽管问。”

长孙无忌先是指了指他脖子上挂着的笔和小册子，问道：“你会写字？”

店小二笑道：“瞧您说的，现在不会写字的只能去做苦力，可当不了店博士。”

“”长孙无忌等人一时间都不知道说什么了，在这里当个跑堂的居然还要求会写字了？简直不敢相信。

“你读过几年书？”

“蒙学两年，镇学堂读了四年。可惜没能考上县学堂，家里弟妹多就出来做工了。”那店博士麻溜的道。

显然这些问题已经有许多人问过，几乎不带思考的顺嘴就说了出来。

“读书人来这里跑堂你不觉得丢人吗？”

“瞧您这话说的，光明正大的挣钱不偷不抢，有什么丢人的。”

“你就没想过继续读书参加科举做官？”

“人要有自知之明，我不是读书那块料。先生说做官就是千军万马过独木桥，没必要非往那里挤。三百六十行行行出状元，不管做哪一行，好好做都能过上好日子。”

众人都惊讶不已，这番话说的有水平啊，马周忍不住问道：“能说出此番话来，你们先生必是饱学之士，敢问他的尊姓大名？”

店小二笑道：“这您可误会了，这番话不是我家先生说的，是岳候说的。岳候那可是神仙一样的人物，您要是想见他，只能去京城了。”

说到这里他还遗憾的道：“当年岳候来棣州的时候我年龄还只是远远见过一次已经忘了他长什么样了。真相再见他一次，亲口告诉他我们棣州人对他的感激。”

众人目光下意识的看向岳山，岳山干咳一声，端起茶杯假装喝茶来掩饰自己的得意。

提起岳山店小二明显有些亢奋，话也变得滔滔不绝：“岳候还说活到老学到老，我虽然出来做工可学业也没拉下，休息的时候都会自学读书。”

“我们东家说了，要是我能考上县学他就支助我读书，等毕业了在回店里就能当账房。再熬几年说不定还有机会去别的分店当掌柜。”

“要是你能考上州学呢？”

“那就更好了，都不用等毕业，只要考上了就能跟在东家身边到处跑去做大生意。只是我连县学都考不上，州学做梦都不敢想。”

众人拉着店小二你一个问题我一个问题问个没完，店小二没有一丝不耐烦，知道的就详细的回答，不知道的就直接说不知道。

一直到有其他客人上来，店小二不得不去应酬才放他离开。

不过众人也没有白聊天，给了小二一枚小银币等于十文钱。

凑巧的是，这时候他们的饭菜也端了上来，一群大老爷们也没有讲那么多规矩，甩开膀子开吃。

吃到半饱众人的速度才降了下来，进入了边吃边聊的模式。

“菜不错，和宫长安的味道不同，但别有一番滋味。”李世民喝了一口茶，说道。

“十里不同音，百里不同俗。大唐地域广阔，每一地饭菜都各有特色。只是，棣州的饭菜好像融合了各地不同特色。”杨师道说道。他年轻的时候去许多地方任职过，对饮食了解比较多一些。

“确实如此。”岳山介绍道：“棣州汇聚了天南海北的商人，那些人也把当地的饮食习惯带到了这里。各种特色慢慢的融合形成了棣州独有的特色，说它汇聚百家之长也不为过。”

长孙无忌先是周围看了看，见没有人注意才压低声音道：“这里开了太多的先河，应该让天下的臣子都到这里来看看。”

杨师道眼睛一亮，道：“都来不现实，可以抽调一部分优秀的年轻人过来学习一下。”

众人的目光再次转向了岳山，这里是他的地盘，别人不好插手啊。

如果说以前还有人做梦想过摘桃子什么的，那亲眼见过棣州的情况之后再也没有人动这样的念头。

这里的一切都超出了他们的理解，真把桃子摘走，他们不知道该怎么治理这里。

到时候一个不好把棣州的事情搞黄了，估计会被所有派系群起而攻打入万劫不复之地。

与其觊觎这里，不若留着它，好好观察学习。

岳山思索了一下说道：“先把你们看好的人送到书院学习一段时间吧，通过考核后在来这里任职一段时间。”

“好，岳候高义，我等佩服。”其他人皆感谢道。

“其实棣州周围的州县，比如青州的东莱县，就是挺不错的地方。那里拥有天然良港，又是来棣州的必经之地。许多大商户为了节约储存成本，都会选择把仓库放在那里。”岳山说道：

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