返回第44章 乡村野趣(1 / 2)居遇首页

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众人一听,连忙七嘴八舌道:“哎哟哟,这如何使得,这头野猪仔卖到城里怎么也得二三两银子呢,使不得,小哥使不得啊。”

“就是就是,小哥你心好,俺们也不能沾你这便宜。”

“对啊,搁村里头住一宿能算个啥事儿,值当小哥你如此说嘴。”

“小哥你就安心的住吧,明儿一早,俺让俺家汉子,陪你去县城,一准能保你卖个好价钱。”

……众人是你一嘴我一嘴的。

贾蓉连忙抬手示意,等大家不说话了,这才开口道:“谢谢诸位叔伯婶子的关爱,不是小子糊弄大家,实在是我真的没打算去县城卖这些山货。本来也只是顺手猎的,只想着带在身上,当个吃食。再说小子出行时,也带足了盘缠,并不短这几两银子使。”

说着,贾蓉又看了看那些六七八岁的瘦小孩子们眼中希冀的神采,便手指着前方空旷的大片晒谷场道:“就在前面那块地儿烤了吧,小子我也懒得继续扛下去了。这猪仔太沉,比那条大蛇要重多了,俩畜生加一块儿上百斤重的,扛了我一下午,膀子都吃不消了,再说小子我也实在是嘴馋了,今晚就想吃了这烤猪,好好补一补!

哈哈,还劳烦诸位乡亲搭把手哇。”

说罢,贾蓉便放下长棍,将小野猪解了下来,棍子和蛇靠在一旁树下,看了看周遭人各个一脸纠结,还有人在说着劝慰贾蓉的话。

贾蓉笑了笑,也不再多说,在众人的惊呼中,单手提起六七十斤的小猪,抽出了腰间短刀,就向着村口小河走去。

一老者见此,也挥手叫来两个十七八岁的小伙子跟过去帮忙,其余众人面面相觑一番,也跟在后头,过去看看。

贾蓉则硬着头皮给野猪开了膛,野猪已经死了一两个时辰了,体内血液也已凝固,贾蓉也不管,直接扒出了内脏,就堆在一旁,单手拎着野猪一只猪蹄,抛进河水里就用力涮了起来。

有汉子看出了贾蓉手生,而且事已至此,便也不再劝了,打发走了那两个傻乎乎干瞪眼的青年,来到贾蓉身边,帮着料理,口中还不时解释指点该如何如何处理这野猪。

哪个地方有脏污,哪个地方如何清理,哪个部位不能直接烤,哪个地方需要下刀划开……

身后众人们见此,也开始了分工,搬柴的搬柴,垒石堆的垒石堆,搭支架的搭支架,烧水的回家烧水,大家很快便都忙活了起来。

汉子处理的很快,很明显是个老手,一双手掌宽大厚实,相当有力,十有八九是个正真的猎户。三下五除二就收拾好了这头猪仔,接过一把斩骨刀,沿着猪脊骨来了几刀,并没有切开,只是将猪内腔给完全打开,又掏出了猪脑等物交给旁人,将处理好的猪仔丢入一个大木桶中,过一遍开水。

之后扛着已经处理好的野猪,来到火堆旁,抹上一把盐巴以及一些贾蓉不认识的东西,早有一个跟贾蓉差不多大的黑小子,拿着数根长短不一的竹棒递给汉子,汉子一一取来撑开野猪的内腔定型,才招呼人把野猪架在粗木架上,要待其腌制片刻,再抬到大火上去烤。

这时天色已经是申时末,再过小半个时辰就要天黑了。

之前那个樵夫汉子也早已把柴禾送回了家中,那些都是新柴,水分大,还需要劈开曝晒后才好用。

此时樵夫来到贾蓉身边道:“小哥,先跟我回家去歇一歇,洗一洗再过来吧,这边烤好还早着呢。”

旁边人闻言,也连忙附和催促。

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