抬起手，对着阳光看了看，发现并没有能反光的样子，许是时间太过久远的缘故，纯黑的木牌，泛着一种灰白的色泽，表面早已有着不同程度的开裂，密密麻麻的裂纹布满了整个木牌，粗一看杂乱无章，可是细细看来，反倒是觉得好像是某种咒印一样，让人不舍移开目光。

别人觉得是垃圾，在我眼里就是宝贝，一会和那块破表一起，放我到的茶台那里去，平时没事把玩一会也好，有人问起来就说是个老物件，哈哈......无价的

这耽误了一会，又跑上跑下的拿东西，周宇也是懒得再睡觉了，拿起木牌和那块被随手扔进抽屉的手表一起，来到了西房的小茶室。

把破手表和刚捡到小黑木牌放到了自己的茶台上，虽说是无意之举，可是破旧的榆木板做的茶台，加上满是裂缝的破旧黑木牌，再加上一块不知道什么年代的破表，堆积在一起倒是别有一番味道，周宇独资欣赏了一番，便转身去了正房，继续研究他的麻酱小料去了......

可周宇没有看到的是，在周宇转身之后，那块小黑木牌的裂缝中，又一次发出了光亮，似深黑的墨色，又似猩红的血色......

周宇回到正房，翻开桌面上的笔记本，麻酱小料倒是简单，这东西可以自己调配啊，要是再去某宝买，我这火锅店可就真的没点自己的东西了啊。

麻酱小料调配，用两成的花生酱加上八成的芝麻酱，搅拌均匀，再加上已经调制好的料水稀释一下（料水：用八角、香叶、桂皮、小茴香，加水煮开，小火熬制三分钟而成的）相比一般人用温开水调稀的方法，更为醇香。

最后再加上一点点的小磨香油以及微量的生抽，这麻酱小料就算是彻底的完工了。

看着眼前的成品，周宇心中是满满的得意。小小的拿指尖沾了少许，放在嘴里细细的品尝了一下，“嗯，味道还不错哦。”

周宇之后自己又调制了一些，放入冰箱中，留着以后备用，不用经常调制。万一到时候客似云来，哪还顾得上配料啊，周宇美滋滋的想着。

傍晚些的时候，周宇去市场里买了半斤羊肉，简单配了一份白菜，一份豆腐，兴许是今天完成了自己心里的一件大事，喜上心来，周宇又买了一瓶2两的二锅头，溜达着，哼着小曲儿，回到了店里。

烧好木炭，架好铜锅，切了几片生姜，放了几条葱段，一个简单的清汤锅就算是完成了。

捞一碗自己调制的麻酱料，配上一点酱豆腐，加少许韭菜花，炸好的干辣椒也放上一点，最好加点葱花、香菜齐活。

水沸放肉，微微的烫一下，大概3秒的样子，提肉入碗。

蘸着自己调制的麻酱小料，夹着煮好的羊肉片，体会着羊肉那入口即化的感觉，再吧唧一口小酒，向往着未来的开店生涯，这小日子，是真心的美呀。

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