当然。
苏信也不会闲的没事一样冷笑一声,在大庭广众之下露上一手,把这个时代汴梁城大酒楼秘而不宣实际上说穿了不值一钱的炒菜技法公之于众,说不定还会露一手直到清末才有的锅灶分离跟小锅爆炒的技法,把这些觉得他吹牛的人的脸打的啪啪响。
但他没这么无聊。
不信就不信吧。
苏信听了店伙计的话后,他瞧了墙壁上挂着的木制菜牌一眼。
看了一小会,他便有些失望的摇了摇头。
虽然这个时代炒菜已经发明,但毕竟还处在初创时,在这种草创期,菜品之类的毕竟还不完善,他只是看了几道菜名,就觉得不靠谱。
无奈之下。
苏信只能是挑了几道从名字上看应该是不错的,那伙计应了一声之后便退下去了。
这家酒楼收费高昂,即便汴梁城这种遍地富贵的地方也不是人人都吃得起,是以虽然是中午饭时,这店里也没有坐满,苏信瞧了两眼,大概上座了有六七成的样子。
不过即便是六七成,配合这高昂的菜价,这家店也能赚得不盆满钵满了。
自然。
收费高了,服务自然就要好。
不然这汴梁城的满城富贵们也不会给你这家店面子,即便你这家店的背景后台再大,那也得罪不起所有人。
只是过了不一会,便有伙计陆续把他点的菜盛了上来。
这年代还没有爆炒的缘故,还不能将炒这种技法的特点发挥到极致,但因为店家用的食材讲究,掌勺师傅的手艺也确实有水平,这几道菜味道意外的还不错。
苏信跟自己的两个弟子都吃的很满意。
“师傅,等将来我有钱了,我天天请你到这里吃炒菜!”常芳吃的满嘴流油,颜笑眉开,开始不着调的许着诺言。
“呵呵!”
苏信听了只是冷笑了一声,他淡淡的说道:“就这么一桌菜,一共二百多两银子。”
“多少?”
常芳一听这话,一下子就惊讶的闭上嘴了,她一脸不敢置信的问道:“师傅,你刚才是不是说错了?这四个菜就二百多两银子?”
她现在已经不是刚从大山里出来的那个什么都不懂的村姑,对金银的价值已经有了极为深刻的了解。
苏信冷笑着不说话,只是拿眼睛瞧着自己的大徒弟,极有深意的问道。
“你说将来天天请我到这里来吃炒菜?”
“咦?我说过吗?”常芳这时候倒是不认账了,她故作疑惑的看了苏信一眼,然后又飞快的扭头看向了正在一旁埋头大吃的巫行云,问道:“师妹,你听到我刚才说过这话吗?”
“说辶……哎吆……师姐你踩我干……师姐没说过天天请师傅来这里吃炒菜……”
巫行云听了想都不想,立即就开口,刚才自己师姐的话她可是听的一清二楚。
但是她只来得及说出一个字,第二个字只来得及说出一半,便突然痛呼了一声,她可怜兮兮的看向了自己师姐,见到自己师姐那一脸要杀人表情,她马上就改了口。
说完之后,她还小声嘀咕道:“你明明说过的么!”
不过最后一句话常芳倒是没听到,她听自己师妹这么一说,脸上的笑容更加灿烂了,她得意的对自己师傅说道:“师傅,现在我们三个人,两个人都说没说过。”
苏信有些哭笑不得的看着自己这个弟子,他笑着问道:“那你的意思是,以后不请我来这里吃了?”
“那不是。”
常芳听了后飞快的摇头,她说道:“只是师傅你也知道的,这里的价格这么贵,你就算是把我卖了,我也没这么多钱啊……”
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