今天上午陆国良写了4章,中午忙完,下午陆国良又写了四章。
更让陆国良高兴的是中午的四桌烧烤都是刘同强操作的,虽然速度还慢点儿,动作也不够熟练,可陆国良能看到他的进步。
他看的出刘同强在他的指点下越来越放得开,动作越来越柔和,速度也比之前提高了不少。
刷调料的均匀程度,以及对烧烤火候的掌握,都呈直线上升,这意味着再过段时间,刘同强更进一步熟练后,他便可以独当一面。
到时候他就可以解脱出来,用不着再像以前那么累了。
如果后期规模进一步扩大,他再招个人,到时候他完全可以弄张躺椅躺着当老板,甚至躺着码字都行。
“人生啊,果然是要学会懂得享受,才会有进步。”陆国良感慨。
可刘同强干完这四桌,就已经在心里叫苦连天了,他在想:“真累”
这个累可不只是嘴上说说,他一直在烤炉跟前站着,活动范围极小,手上的活也一直没停,这样不但很累,站的双腿发麻,还一直忍受着烤炉高温的炙烤,双手也一直不停来回翻动。
真正上手后和他之前练一练还不一样,此时再想想陆国良最近这段时间每天都接待4/50桌,最多的时候60桌,每天下午5点到晚上9点多,一直不停的在烤炉前站着烤肉串,真的很难想象他到底怎么撑下来的?
从第1次询问这个活,陆哥就一直给他强调这是个体力活,那时候刘同强的感受还是不深,可这一回刘同强却深刻的感受到了。
等他忙完后,陆国良还问他感觉怎么样?
“陆哥,说实话真累。”刘同强并没有虚伪,实话实说。
听他这么说,陆国良哈哈一笑:“同强,想挣钱哪有不累的活。”
刘同强现在对这句话深有感触。
陆国良也给他说多干几次就能适应过来。
“陆哥你放心吧,我没事。”刘同强说道。
陆国良拍拍他的肩膀:“现在没人了,抓紧去休息一会儿吧,今天晚上你给我辅助,看看我是怎么干的,后半段你来。”
刘同强并没有推辞,他也明白陆国良想让他尽快适应,这对他来说是好事。
而且刚才干活的时候,刘同强心里很踏实,他都忘了博朗有限公司前两天刚把它裁掉的事。
手中摆弄那些肉串时,刘同强对于失去博朗有限公司工作的事。一点儿都不在意。
想到这些事情,刘同强还以为陆国良是故意安排他去做烧烤的,他心里对陆国良特别的感激。
“陆哥我不困,我想拿点肉串再慢慢练练,你看这些肉串的钱从我工资里扣怎么样?”刘同强问道。
陆国良着实没想到刘通强会这么说,他接着说道:“你自己去穿点猪肉串,拿着练就行,什么钱不钱的。”
说完后,陆国良便去写稿了。
周六下午,很长时间不来吃饭的汪传福又带着几个朋友过来了。
他看到了陆国良的店规模明显大了,还问了陆国良一声,得到确认后,汪传福挺高兴的。
“汪哥,你们先坐,我马上就给你们烤肉串。”陆国良说道。
他还询问汪传福:“还是全部吃猪肉串吗?”
王传福点头:“猪肉的就行,最好是五花肉的,牛羊肉吃的不香。”
听到汪传福这么说,陆国良去忙活了。
说起来挺有意思,汪传福这些朋友大部分看着都很壮,也特别能吃能喝。
200串猪肉串烤上,三包啤酒拿过去,在陆国良的双手下,200串猪肉串也好像没多少一样,陆国良没用多长时间便加工到五成熟。
刘同强真正自己操作后才意识到他和陆国良之间的差距有多大。
不光是烤肉的熟练度和抹匀调料的手法,包括烧烤的技术以及速度。
刘同强也说不清楚陆国良的手法为什么对烧烤肉串的加工速度有那么大的加成。
而且陆国良在烤肉串时,脸上特别享受的表情,而他仅仅在烤炉前烤了四桌客人点的肉串,便觉的烟熏火燎,双手麻木。
这也让刘同强意识到,他还有很多东西要学。
想通了这一点,在陆国良烤肉串儿时,刘同强瞪大眼睛学的特别认真,他一点细节都不想放过。
随着汪传福他们过来,博城的夜生活开始了。
过来吃饭的人也越来越多,作为金环路上新近崛起的人气烧烤店,来陆国良店里吃饭的人也越来越多。
从5月3号开业以来,这一个月时间陆国良店里也积累了一批回头客。
趁着周六来吃饭的人很多。
有些人和陆国良都已经很熟了,过来后见到他还会打声招呼,喊他一声陆老板。
也有年轻的会喊他一声陆哥,那个时候陆国良总会说声请他们喝瓶啤酒,还喊他媳妇儿等会儿免一瓶。
免的东西并不多,可是过来吃饭的客人听到后心里很高兴,他们觉得陆国良重视他们。
这次过来吃完后,下一次还想来。
这天晚上除了汪传福他们,陆国良还认出不少之前在他这吃过饭的人。
陆国良给刘同强说的没错,刚开始还是他来做烧烤,到后来又换成刘同强来烤,陆国良在旁边指点他,如果刘同强实在忙不过来,陆国良再上手解决问题。
这天晚上除了正常在金环路附近居住过来吃饭的人,从市里或者其他区县过来吃饭的人逐渐多起来。
陆国良听他们说起qq日志便知道怎么回事。
在此之前,已经有一部分客户是看到他老婆发出去的qq日志后专门过来吃烧烤的。
吃过后觉得这边还行,他们又特意介绍给亲人朋友。
别看美日鲜烧烤店仅仅只是在金环路这边开业一个月,可是其他地方已经有不少人都听过它的名字,并在休息日的时候,专门约着几个朋友一块开车几十公里过来吃饭。
就连李丽敏和潘晓梅他们听说了这件事后都觉得很惊奇。
也意识到他们和陆国良相比,好像老了。
反正她们之前从来没想过从这个渠道去宣传自己的烧烤店。
这回她们也跟着陆国良又学到一手。
但是很显然,她们刚开始接触这方面,做的真不行。
不过李丽敏发现一个问题,可能因为他的店就和陆国良的店紧挨着,有很多来陆国良这边吃饭的人在陆国良这边吃烧烤时,也会在她那边点上一份鲜花椒炒鸡,也因为陆国良店里的生意越来越火,反而带动他店里的鲜花椒炒鸡销量跟着火起来。
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