“侍书呢?还有子由,你们俩个都进来。”石子晴扬声叫了人,拿起炭笔接着画花样子,圆圆的一个球儿似的荷包,上头用同色的绣线隐隐绰绰绣着波纹儿,倒是有趣的很。
“主子,这花样子也不着急用,咱们晚点儿再画。”侍琴即便跟着自家主子在毓庆宫生活了近半年,对众多阿哥还是心里发怯。
“午膳还有两个时辰,不着急。”石子晴认真勾勒了几笔,又细细标注了颜色,这才收起炭笔,抬头和进门儿的侍书子由说话儿。
“这天儿也冷了,辣锅子得上一个”
“主子,太子爷吩咐了”侍琴苦着脸打断自家主子的话儿,没得太子爷不让准备什么主子偏偏就准备什么啊!
“将在外君命有所不受,有本事儿让太子爷他自己定菜单儿啊!”石子晴没好气的伸出指头点了点“吃里扒外”的侍琴,义正言辞的说。
“主子”侍琴还要再劝,却被自家主子赶了出去。
“先准备些小点心拿过去,前儿我想到一个鸡蛋糕儿,侍书待会儿跟我去试试,子由先做点儿牛乳饼干和葡萄干儿的饼干儿。”石子晴前儿睡到半夜梦到了芝士蛋糕,柔软滑嫩入口即化,早上起来就看口水流了一枕头。
“小全子准备辣锅子和酸菜鱼锅子,几个小阿哥喜欢吃肉,红烧肉和狮子头都得准备,一个宫保鸡丁,一个鸡肉卷儿,一个蒜蓉小青菜,一道老鸭汤,酸汤面,差不多够了吧?”石子晴掰着指头数了数差不多一个人一道半的比例,肉多菜少够吃了。
“主子,奴婢这就去准备。”侍书这些日子已经折服在自家主子的舌头底下了,主子点的菜她一点儿意见都没有,带着子由匆匆就出去了,好些菜色都得先备着,待会儿还得帮着主子做个什么鸡蛋糕儿。
石子晴站起来活动活动,换了件厚实的小袄,细细的洗过手,这才晃晃悠悠的去了小厨房。
蛋糕最简单的制作方法就是小时候儿走街串巷的那些手艺人做的法子,每家儿大人带着小孩儿,手里拿着几个鸡蛋几碗面粉,烤蛋糕的师傅动作迅速的搅拌起来放进烤箱,出来就是香香的鸡蛋糕儿了。
石子晴自己做的比那个稍微麻烦一点儿,但是更软更蓬松。仔细的分离蛋清和蛋黄,没有打蛋器就只能把几根儿筷子绑在一起,让一个小太监动作麻利的打发到硬性发泡。蛋黄加入牛乳再加细砂糖打散,最后加入细细的筛子筛出来的面粉搅拌均匀。最后把两个东西倒在一起轻轻搅拌,放入院子里搭好的烤箱里,两刻钟出炉就好了。
“主子,这个能吃吗?”侍书搅拌着黄不黄白不白的一盆儿稀稀黏黏的东西,满脸怀疑。
“轻点儿搅拌,那个白泡泡别弄没了。”第一回做牛奶饼干的时候她也这么问了,石子晴懒得搭理,眼看着搅拌均匀,看着她倒进一个浅浅的模子里,轻轻震荡刮平,拍拍手大功告成。
“主子,内务府送来个东西。”石子晴刚出了小厨房,侍棋就抱着一个大盒子过来了。
“这什么啊?”石子晴打开盖子瞬间就睁大了眼睛,榨汁机!
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