返回第十七章 称赞(1 / 2)白马俏银枪首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

“貂蝉豆腐?”

那魏老伯父女听完,也是露出了一脸疑惑,不由得也是纷纷摇头。

“叶公子,这是你们家乡的特产吗?老朽在金陵生活了这么多年,今日里面却是第一次听到这个名字。”

一旁的魏琳儿也是随声附和,虽说他们肯定不曾见过或是吃过,但毕竟在金陵本地生活了这么多年,肯定也会有所耳闻,他们说是没有听过,那这金陵定然还没有诞生这一菜品。

“叶公子,不知道这貂蝉豆腐到底是什么?也是豆腐的一种吗?”

魏琳儿也是好奇,她倒是对这叶华口中的貂蝉豆腐有些感兴趣。

“这倒不是。这所谓的貂蝉豆腐,又叫做泥鳅钻豆腐,就是将泥鳅和那豆腐一同放进锅中烹煮,这泥鳅受不了高温,便会拼命向这清凉的豆腐内钻去,只不过最后,却也逃不过被煮熟的命运,但是最后也是死在了这豆腐里面,所以唤作泥鳅钻豆腐。”

“那为何又叫做貂蝉豆腐呢?”

叶华没有想到,魏琳儿这个丫头倒也是如此勤奋好问,只可惜家境不好,读不了书,否则定会甩这金陵那些所谓的豺狼才子几条大街。

不知为何,面对这个丫头,他倒也是有极大的耐心。

“琳儿姑娘,这便是和你的名字一般,只是一个称谓而已,不过除了貂蝉豆腐之外,如果你愿意的话,也可以叫他西施豆腐、昭君豆腐、又或者是玉环豆腐,这些都是可以的。”

“这些为何听起来都像是人名啊?”

本来这魏琳儿已经有些明白了,可是听到叶华后面说的这一堆,不禁又是一阵疑惑,但这西施、貂蝉、昭君、玉环听起来确确实实都像是人的名字,并且还都是那些女子的。

“琳儿姑娘你有所不知,这道菜其实就是这四个人一起发明的,因为她们四个人亲如姐妹,所以你随便用她们谁的名字命名都是可以的。”

叶华说的一本正经,那魏琳儿听罢,对此却也是深信不疑。

“可是我们家并没有泥鳅啊?”

魏老伯在一旁听完,也是不禁露出了难色,这个豆腐倒是好说,但是这泥鳅,他们家却是没有的。

“这倒不是难事,金陵定然有这卖泥鳅的地方,更何况这周围河渠众多,里面定然有哪些野生的泥鳅,如果有时间的话,我倒是可以去抓一些回来。”

“那这就有劳叶公子了。”

反正自己小时候也没少干过这些下水捞鱼,上树掏鸟的事情,他本身就是一个特别怀旧之人,没想到多年之后,自己竟然会在另外一个时代重新体验这些生活,想到这里,不仅也是感慨万千。

虽然魏老伯对于叶华的这个主意并没有抱有多大的希望,但是泥鳅钻豆腐这一奇闻倒也是他第一次听说,他也想看看这泥鳅在高温之下,究竟会不会钻到这豆腐里面去。

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页