“做菜简单,但您这边多久能给答复呢?”沈双双问道。
有暗示怕赵管事赖账的成分。
赵管事一愣。
想到主子现在就在家中,自己要是送吃食过去,问题应该不大。
只是,要是菜品不合主子心意的话,自己怕得被训斥一番。
心中一番挣扎,赵管事很快有了决定。
“菜做好后,娘子在后厨稍等两三刻钟就成。”开口道。
风险与机遇并存,这豆腐,值得自己冒这回险。
要真就这样放这沈娘子离开了,让她去了其他酒楼卖豆腐,属于他的这次机会,也许就错过了。
是的,他完全不怀疑这沈娘子从梁家离开后,会去找别的酒楼或食肆。
毕竟,之前镇上吃上她家果子的,可不止他们梁府一家。
沈双双眸色一亮。
“有劳赵管事带路。”开口道。
“请——”赵管事立即让开了道。
然后吩咐王氏去叫人来,把沈双双的驴车,牵进后院。
沈双双跟随赵管事来到梁府后厨。
然后安排了王氏帮沈双双烧火。
沈双双便现场秀起了厨艺来。
她的厨艺不错,虽然没受过正规培训,但作为一个吃货,她没少在这方面下功夫。
一番折腾,沈双双总计做了十个菜。
主要还是受到调料限制,影响了她的发挥。
赵管事已经惊呆了。
心想这沈娘子果然不简单。
等到沈双双这边完工,赵管事才叫了三个人来,带上沈双双做的菜,送去前院。
梁老爷院中。
赵管事让人在院外等候,先行进院去见梁老爷。
得到梁老爷应允后,才让人上菜。
梁老爷对赵管事说的,厨房来的新菜色,其实并没多大期待。
毕竟他自家就是开酒楼的,尝过的珍馐美味实在太多。
之所以不拒绝,是因为赵管事办事一向妥帖。
这次竟自作主张,这个时间给他安排饭菜。
他愿意给他一个机会。
饭菜上桌,见到菜品,梁老爷并没觉得惊艳。
因为没认出菜品的原材料,倒是多了几分好奇。
“老爷——”赵管事上前,热情的递上了筷子。
梁老爷看了眼赵管事,接过筷子,进行尝试。
每夹一道菜,赵管事便在一旁解说那道菜的做法。
这十道菜全是他看着做的,沈娘子的烧制方法也并不特殊,他几乎都记得。
梁老爷吃着豆腐,又听赵管事在一旁解释,说豆腐有美容养颜,养生摄生,益寿延年的功效,不自觉的就多吃了些。
赵管事见状,更卖力的跟梁老爷说起了豆腐的好处。
当然,说的内容全是从沈双双那儿听来的。
之前沈双双在厨房做菜,准备食材的时候,嘴可没闲着。
把所有菜肴都品尝了一遍,又重点夹了其中几道菜,梁老爷感觉吃饱了,才放了筷子。
“这豆腐,的确不错。”
“你去把赵忠找来,让他把这十道菜加进醉仙楼的菜谱里。”梁老爷一边用帕子擦嘴,一边道。
吃惯了大鱼大肉,又嫌青菜寡淡。
这豆腐居于二者间,既能和荤菜一起烹饪,又能和素菜相佐,的确是好食材。
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