辽东,凤凰城。
这是定辽右卫最大的城池,再往东边去便是宽甸六堡了。
作为丹东九连城的最近一个补给站,凤凰城聚拢了上万兵马,屯垦军户也是颇多,市面繁荣,放在关内也属于富裕州镇的模样。在凤凰城中最大的建筑便是右卫佥事李兴的衙门。
此时衙门之中画角森严,李兴热情招呼著:“肉烤得了,五将军打的这头鹿可真是壮呀,糕也似的好肥肉割了二十多斤。”
“也是雪中山上正好碰见,我抬手一箭,箭法倒还没有生疏。”李如梅笑著说道。
李如梅是李成梁的第五子,外人称他“小军门”,而李成梁的故旧都会称他做“五将军”。
屋中簇拥著火炉摆著一张军案,案子上已经放好了一大盘烤鹿肉,另外还有五品鹿肉锅子,五大海的鹿血。
一颗鹿头按照劳动习俗砍了下来,盛在盘子里,剥好未硝制的鹿皮挂在一边。一支箭矢正好从鹿眼穿过,显然这就是此鹿的死因。
农历十月份的辽东已经是严寒遍地,打猎十分不容易,瘦弱的鹿早在秋季就已经被人捕猎了,山中所遗存的大鹿皆是肥壮善跑者、机敏性极高,李如梅虽然嘴上说的谦虚,但是能够在学山中一箭射中大鹿,足见他的弓马娴熟。
李如梅今天是陪李成梁来视察的,李成梁端起一碗鹿血,用手指试了试温度,笑道:“鹿血尚温,大家先喝一杯御寒。”
几人都端起碗来。
何尔健端起血碗看了一眼,皱眉又放下:“我实在喝不来这些。”
何尔健是关内人,进士出生,前任的辽东御史,虽在辽东住了七年,却显然还没有养成关外汉子的习俗。
李如梅笑道:“明甫兄,这鹿血之妙兄台用了就知,我听人说兄台近日常犯腿寒的毛病,一杯鹿血下去,一个冬天混身暖和。”
鹿血兑了黄酒喝,在这时的辽东是极受推崇的保健饮品,人都以为可以壮阳气,大户人家家中往往有养鹿场,取鹿血、鹿茸、鹿鞭为药用,而养鹿场的鹿血又被以为不如山中的野鹿效用大。
何尔健看了李如梅一眼,“既是五将军如此说,学生却之不恭了。”说著就闭上眼睛一仰脖子将大半碗鹿血灌进口中。
鹿血的味道咸腥粘滞,因为兑了黄酒,还有一股酒味往上返,入喉之后何尔健下意识就想呕吐。鹿血往下,呕吐感往上,瞬间他便咳呛起来,剩下的大半碗鹿血全给他撒了。
看的李成梁这个老将直皱眉。
真是无用文人……
李如梅年纪最轻,连忙上去拍打何尔健的背部帮他咳出喉咙卡著的血,顺著说:“初尝鹿血都是觉得味道奇怪,难以入口,等用习惯了方知此物好处呢。”
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