返回第七十一章 中餐厅7(1 / 2)宋大明白首页

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“对不起静姐,我不知道这锅水是你要用的,我只用一分钟可以吗?”

“问题是我的鱼已经糊了,先不要再说了,你赶紧用完,我要继续做菜了。”

“毕竟我们还是在寻找经验吗,有一些失误是没关系的。”

“都已经到了桂林了,我不想再听到经验两个字了。”

这边宁静和黄小明因为做菜的事情争吵着,餐厅里客人已经来了不少,陈星河看到后觉得不能再这样了在心中想到,“看来还是要我出马了啊。”

“小明哥你那锅毁掉的南瓜条呢?”

听到陈星河的话,黄小明也趁机停止了与宁静的争论,看向了他说道:“在这呢?怎么了?”

“客人等了一会儿了,你把那锅毁掉的南瓜条给我,我做点南瓜丸子当做对客人的补偿,先让他们吃着。”

“那可太好了星河,给你。”

黄小明赶紧把那锅南瓜条交给了陈星河。

陈星河接过后连忙带上了一次性手套把南瓜条碾成了南瓜泥,加了一点糖和生粉随后搅匀,不过这时候啤酒鱼到了时间,陈星河连忙停下把啤酒鱼盛了出来。

简单的装饰了一下,陈星河想着餐厅内喊道,“小吔两份啤酒鱼好了,先上菜吧。”

听到陈星河的招呼,正在和客人聊天的周吔连忙返回了后厨,冲着陈星河比了个大拇指,端起了啤酒鱼便返回餐厅去了。

其他人看着陈星河也纷纷举起了大拇指,陈星河笑了笑把新一份的啤酒鱼下了锅继续制作起了南瓜丸子。

因为南瓜原本就是熟的,随意成熟的很快,两三分钟陈星河就制作好了九份南瓜丸子,看着锅里的菜以及米粉的卤料还不到点,陈星河自己端着盘子就来到了餐厅内。

一斤餐厅就看到赵莉影三人正在吃着自己做的,嘴里还夸赞着他的手艺真好,看见他来到了餐厅还给他举了大拇指。

陈星河笑着回应了一下,随即跟看向自己的周吔和姚桉娜说道:“小吔、桉娜,后厨里有我制作的南瓜丸子,你们端过来先让大家吃上。”

两人点了点头一起去往了后厨,陈星河随即又把南瓜丸子放到了带小孩来的两桌客人那里高声说道,“大家真是不好意思了啊,后厨有些手忙脚乱的,我做了一些南瓜丸子,大家每桌一份算是给大家的赠品,希望大家能够吃好喝好。”

陈星河的话音刚落,客人们纷纷鼓掌叫号了起来,等他看见周吔和姚桉娜端着南瓜丸子上了桌陈星河也不再多说什么,向着客人们示意了一下便返回后厨去了。

李彬彬满意的看着陈星河的背影,突然旁边的赵莉影和她说了一句,“小吔算是找了个好归宿啊,我看陈星河以后必成大器。”

“不用以后,看着吧这两年他就能在这个圈子里有一席之地了。”李彬彬也是十分看好的说道。

另一边的章碧晨虽然没说什么但是从他的眼神里也能看的到欣赏。

有了第一道菜上了桌,后面黄小明、宁静的菜也陆陆续续出了锅,大家的配合也是越来越默契。

半个小时后,陈星河再一次的喊了出来,“八号桌九号桌的鱼好了。”

周吔再一次来到了后厨,看着满头大汗的陈星河,赶紧拿着餐巾纸给他擦了擦,“星河所有的鱼都上齐了,真是辛苦你了。”

听到她的话,陈星河也是松了一口气,“这些都是小意思,有什么辛苦不辛苦,对了客人的评价怎么样?”

周吔笑了笑,“特别的好呢,大家对你做的鱼以及米粉好评如潮呢。”

这时黄小明在一旁说道,“星河你的菜都上齐了,去餐厅里招待一下客人吧。”

听到他的话,陈星河点了点头,跟着周吔一起端着啤酒鱼一起来到了餐厅里。

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