此刻其他七组也都在按部就班的进行,他们大多都是按照‘橙分轩轾’视频中分享的土豆做法去制作。
虽然没有什么新意,但是对几位明星嘉宾而言挑战性还是蛮大的,当然除了平日里自己下厨的段鸿锦。
万柳娜虽然有专业厨师助理指点,但还是有些手忙脚乱,毕竟她平日里从来不下厨的,看起来简单的操作,对她来说难度系数都不小。
此时,土豆冷水下锅后,王解轩和王沐橙就也没闲着,王沐橙在王解轩的指导下,开始用节目组事先准备好的配料开始调制,并霍霍匀。
“他们姐弟想要做什么?”
“这么多的配料掺在一起,能好吃吗?”
“弟弟到底会不会烧菜?”
“虽然不知道弟弟在调制什么配料,但我还是觉得他是有水平的。”
……
差不多七八分钟。
“姐,关火,将土豆捞出来,控干水分。”王解轩开口,继续提醒着王沐橙去操作。
“好!”
“将油倒进炒锅,将土豆倒进去。轻轻晃过,煎一下土豆……”王解轩按部就班的小声指点王沐橙操作。
“翻一下看看有没有煎壳?”
“有了。”
王沐橙用铲子将一个土豆翻过来,底面已经被煎黄。
“这个颜色好看!”
“金黄金黄的……我突然有了食欲。”
“是的,看到这个……我居然在咽唾沫!”
“这个……我的期待值拉满。”
……
“好,那咱们轻轻翻面!”王解轩很自然的握住王沐橙的手,轻轻一抖,颠勺,将锅里的土豆翻过来。
“我靠,我看到什么了?居然是颠勺?轩少在直播间使用的颠勺?”
“我还以为我眼花了,原来大家都看到了,居然是真的颠勺。”
“弟弟居然将颠勺技艺运用的登峰造极!我都没看清他刚刚怎么做的……”
“颠勺厉害了!现在我相信弟弟是真的懂厨艺了!”
“刚刚颠勺的动作,和轩少一样的帅气,我沦陷了!”
“我现在是越来越期待了!”
……
“这种锅巴,对我来说就是美味绝杀!”王沐橙指着锅里的土豆,咂咂嘴道。
“这才是半成品!”
“我现在开始期待我们的成品!”
“保证让姐姐满意的!”
“完美!”王沐橙朝王解轩竖起大拇指。
姐弟俩的对话羡煞现场和直播间的观众,同样他们也都是满满的期待。
……
而这时候其他几组已经有完成作品的。
王沐橙这一组因为刚刚煮土豆耗费的时间稍微有点长,所以,有点耽误!
一些组的厨师很好奇的看了过来,他们其实真的很期待王解轩到底用淀粉和俩土豆能做出什么样的菜品?
原本他们打算看笑话的,此刻看到半成品,表情都凝重了。
都说行家看的是门道,同为厨师,虽然现在还不是成品,但是他们却可以判断出菜品的优劣。
“好,现在将我们调制的红烧汁浇在上面。”
“大火烧开!”
两分钟后。
“然后转成小火。”
“将淀粉用水溶解,倒进锅里勾芡。”王解轩总算是想起他们抽的所谓的配菜‘淀粉’。