返回第六十六章 吃混沌(2 / 2)传统历史小宋首页

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“听父皇曾经讲过,当年他和韩国公以及诚意伯打仗时。”

“吃过苏州的混沌至今念念不忘,宫里头虽然也包,但总是做不出那个味道。”

“听说这苏州的混沌啊,用的都是现杀的黑猪肉配上大葱,吃起来爽滑无比,鲜嫩多汁。”

“最重要的是这个汤头,那必须是带黄油的老母鸡汤,然后撒点盐巴。”

“把混沌往里面一方,绝了。”

“出锅时,撒点虾米,葱段,淋上少于芝麻油和胡椒。”

“最重要是芫荽,必须多多的放,比中都的还有好吃,美味的一笔。”

“今天你我兄弟二人有口福了,嘻嘻。”

身后的朱棣眉头一皱:“????”

你们兄弟二人我是从石头里蹦出来的是吧。

朱标也没在意:“既然如此,我们就去尝尝吧。”

电视剧里讲的是朱元璋喜欢吃鸭血粉丝汤,其实老朱喜欢吃的多了去了。

而且还都是重口味的。

看过洪武大帝早餐的都知道,光是早上都有四五个菜,全是油腻的。

朱元璋吃完啥事没有。

早中晚都是如此,不愧是马上皇帝,压根不怕肥胖和糖尿病。

这是一条冷冷清清的巷子,狭隘幽静。

也不知道今天去怎么了。

一向热闹的太仓州竟然没有多少人。

偶尔有几个,看到这边立刻消失了。

目前在街道上的,也就剩下这个混沌车。

这是一个中年妇女,脸上苦大仇深,枯黄无色。

身穿上穿的比较保守,一条全是面粉灶巾绑在身上。

她看到这么多人过来,显的有些惊慌失措。

连忙拍拍身上的面粉:“几位吃点什么。”

“我这里有黑豚肉混沌,和虾肉混沌,每碗二十个,四文钱。”

“并不是我要的贵,现在豚肉已经涨到十一文一斤,我尽量多送你们一个。”

豚肉也就是猪肉。

中国古代的猪都是黑猪,西游记里猪八戒也是个黑猪。

白猪引进来不过几十年。

这种黑猪肉在宋朝的时候老百姓是不吃的。

哪怕是在明朝老百姓也更喜欢吃母猪肉。

第一是此时的老百姓没有那么多钱,连饭都吃不起,谁会吃肉。

还有现在的猪肉没有经过阉割,肉非常的腥臊。

老百姓家里又没有什么调料,能在锅里煮一下,放点盐巴就不错了。

那煮出来的味道可想而知,有多难吃。

还有黑猪非常难长大,吃的比人还多,一般人也不会喂他。

但牛不能杀,羊又属于高端食品。

寻常老百姓如果碰到事情了,还是偏向于买点豚肉,和鸡。

朱樉满脸不可思议:“嘿,大哥,是个女的耶”

“我还是第一次见到女人出来做生意的,就是卖四文钱太贵了吧。”

“以前我爹来吃,也就两文嘛”

“身材还不错嘛,嘿嘿。”

朱樉眼里露出异样的神色,和贪婪的笑容。

那中年妇女听后,吓得更不敢说话了:“几位少爷,民妇卖的并不贵…”

朱标打断她:“不用搭理我弟弟。”

“你这个混沌看起来不错,等会煮两碗。”

“好,民妇这就给你们煮。”

她慌张的擦了下汗,弯下身去拿木板上包好的混沌。

旁边的朱樉贱兮兮的凑到跟前:“好香啊。”

那妇人腼腆一笑:“少爷,您真猜着了,我包的混沌吃过的没有说不好吃的。”

“还没有开锅呢,等会煮好了更香呢。”

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