返回第6章 一点阴德(1 / 2)半卷残篇首页

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“汩汩……”

铁锅里的水,在下面,加水之后,二次沸腾了。

找了两个空碗,手里还捏着双筷子,

梁不庸守在灶台旁,这面是越煮越心慌。

厨房里勉强能算得上食材的,就三样东西。

泡茶的叶子和花骨朵,也不知道是什么。

缸里的水。

放在案板上的面条。

青菜,青菜没有。

调料,调料没有……浇头,浇头没有。

就突出个清汤寡水。

灶里的火随心意而动,逐渐缩小,变成一簇微小的烛光。

锅里翻腾着的水逐渐平复,只剩下中心还微微沸着。

梁不庸默默地拿着筷子,挑起锅里煮好的面,两个碗分了分。

再拿着勺,各自添了些锅里热水到两个碗里。

锅里的水煮过面之后,也不见浑浊,依旧清澈见底。

此刻在碗里,就像是一碗清泉簇拥着一把面条,也嗅不到什么香气。

甚至不见热水该有的雾气,像是热水从锅里到碗里这么短暂点时间就凉了一样。

这面怎么讲……返璞归真,大道至简!

纯粹而甘冽,不沾杂味,以清泉彰显食物本味。

虽做法简单,但却饱含食材烹饪之基础——煮!

……梁不庸编不下去了。

只能说这两碗面让他对清水面一词有了更深的理解。

即便是在他拌水泥和煮泡面的厨艺生涯中,也足以算得上是滑铁卢。

不过,想想之前已经走了那几桌客人吃得面好像也是这模样。

梁不庸就只能期盼……这面比较特殊,这面是忘川水煮得,所以其实并不难吃,甚至好吃。

不然,这面真得能算是积阴德者的善报吗?怕不是恶业?

脑子里胡乱地想着,但事实上梁不庸也没耽搁,

面盛好后。

按着这考勤系统,新加载的菜谱模块弹出的流程,再烧上壶泡茶的热水,

就一只手端着碗面,从厨房里走了出来。

……

“劳驾居士。”

不知道是嗅到了梁不庸没嗅到的面条香气,

还是听到声音。

那坐在餐桌旁的老道士从不时低头,不时左右张望,到站起了身。

那一直两眼无神,呢喃着的中年男人也转回了头,眼睛直勾勾望着梁不庸手里的面,随着那面而动。

“小店招待不周,一碗清水素面,还望老道长别介意。”

“不敢不敢……”

老道士受宠若惊,慌忙地伸出双手将其中一碗面接了过去,

虽然碗里清水到特别,但他也没表现出奇怪……他的心思就不在这碗面上。

只是接过面,放在桌上,又再环顾了饭店里一圈,再痴痴看着饭店后门外的桥。

而旁边的中年男人,心思则全在这碗面上。

梁不庸将剩下碗面放到了中年男人身前桌上,中年男人也随着低下头,目光直直落在碗里。

“请慢用。”

“咚……”

梁不庸话语声才落下,中年男人就像是得到了指令似的,一下动了起来。

他没用去动筷子,只是不管碗里冷热,直接伸出了手,从碗里捞出面条,

然后头低下,埋到了碗边,

手上抓着,胡乱将面条往嘴里塞着。

然后咀嚼不到几下,就囫囵吞了下去。

就像是饥饿了好久,就像是吃到人间第一等的美味,恨不得将碗都塞下去。

“唔……咳咳……”

碗里面条其实不少,但还是被中年男人两只手抓着,一下就往嘴里腹中塞进去一半,

嘴里只剩下些含糊不清的声音,然后大概是嘴里塞得面条太多,两边脸都鼓了起来,

一时吞咽不及时,还是呛住咳嗽了两声。

几截面条飞出嘴里落在桌上,中年男人却舍不得,又再慌忙将落在桌上的几截面条用抓了起来,塞到嘴里,

然后又是用力吞咽,

只等嘴里塞得面条少一点,就又再埋下头到碗里,

连着面汤,大口大口往嘴里,往腹中塞着。

“吸……吸……”

最后,将整个碗倒了过来,将最后一点面汤都倒进了嘴里,

碗没了东西,被吸出一点杂音,中年男人才终于肯将空碗重新放下。

仅仅是这么极短的时间里,就像是直接往喉咙里倒似的,中年男人就将面和着面汤倒进了肚子里。

这东西这么好吃?

不过想着刚才中年男人嘴里一直念着的饿,

这多半和食物无关,只是和吃东西的人有关。

梁不庸还没走开,再望了眼中年男人。

中年男人已经将嘴里的食物都吞咽下去,目光还在已经空了的碗里,碗周边寻找着什么,

头转着,似乎想寻找什么漏网之鱼,找到先前吃漏了的食物。

如果只是吃得狼吞虎咽,会让感觉吃得食物很香。

但如果看起来太饥饿,吃得失去了理智,眼里只有食物,其实有些吓人。

“饿……饿……”

“还要吃,还要吃……”

中年男人大概是在碗里和桌上没再看到属于他的食物,

望着桌上老道士那碗面,脸上流露出一些痛苦甚至狰狞过后,

两只手抓了抓头,然后转过头,对着梁不庸再反复说道,

“要吃东西,吃面……饿……好饿,好饿啊……”

中年男人说着话,还来回动着头,张望着四周,似乎不停地寻找着食物。

“行,顾客请稍等下,我再去煮几碗面出来。”

中年男人的阴德怎么也够多吃几碗面了。

梁不庸应了声,再回过头朝着柜台那边望了眼,

看着他那位少女老板,也从柜台后边探出脑袋,正往这边张望着,也没对他的话有什么意义。

就伸手捡起那吃空了的碗,往着厨房里再进去。

那中年男人先是望着梁不庸进了厨房,然后再左右张望,嘴里还呢喃着饿,双目再有些失神。

餐桌另一边的老道士,看着这中年男人吃着面,狼吞虎咽,好悬没将碗一并吞下去的动静,

望了望中年男人,再望了望他自己身前的面,老道士也再坐了下来。

这酆都的面,该是不同寻常的吧?

老道士伸着手,往桌上的筷筒里,拿出了双筷子。

挑了一筷子面,吃进嘴里,缓慢咀嚼着,却是渐渐停了下来,

眼睛慢慢有些发红。

……

厨房里,梁不庸又下了一把面到锅里,

看着锅里的水裹挟面重新翻腾,梁不庸也有点好奇这清水面究竟是什么味道。

“是不是想吃?是不是想尝尝?”

就在这时候,就像是猜到了他的心思。

熟悉的少女声,在他耳边再响起。

回头,透过厨房门,少女还在大堂柜台后未曾起身,只是撑着头望向他这边。

“是想尝尝什么味道。”

梁不庸点头承认。

“那就尝尝呗,厨子不偷,五谷不收,你做得面,是该尝下味道。”

少女随意地回答。

梁不庸点头,然后拿了个新碗过来,

挑了筷子锅里基本煮好的面到碗里,还盛了半勺面汤。

筷子夹起面,放进嘴里。

然后又试着喝了口面汤。

“怎么样,好吃吗?”

少女的声音响起,好像在笑。

梁不庸沉默了下,这面和面汤的味道并没有出乎他的预料。

面除了面条本身的味道,就没有其他味。

面汤,就是热水的味道,甚至不沾许多面味。

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